Кухня кожної країни унікальна і деколи може повідомити про націю не менш, ніж її культура, музика і т.д. Однак в деяких моментах кулінари планети все ж збігаються. Так, практично у кожної держави є свій національний бутерброд.
Чи придумали свій «сендвіч» українці? Так, у нас є свої народні рецепти. Наприклад, ви можете замовити багети гама – це яскравий приклад вітчизняного бутерброду.
Треба зазначити, що він дуже схожий ззовні на в'єтнамський Банха ми. Ця страва теж робиться з багета, тільки ось начинка у неї зовсім інша – жителі В'єтнаму зазвичай доповнюють хліб обсмаженою свининою, гострою морквою, огірками, дайконом і кінзою. Використовуються ними і спеціальні приправи. Найчастіше кухарі заправляють начинку коріандром. Зверніть увагу, що на відміну від наших багетів, в'єтнамський хліб роблять з рисового борошна. Це теж істотно відрізняє Банха ми від національних бутербродів.
Американський «бутер» знає весь світ. Це гамбургер і різноманітні похідні від нього – чізбургер, бігмак і т.д. Від інших бутербродів їх відрізняє кругла форма, кунжутна присипка. Замовити гамбургери оптом з легкістю можна і в Києві – кухарі компанії «Гама» приготують для вас бургери в кращих американських традиціях.
А які бутерброди готують наші заморські сусіди з Туреччини? Їм належить рецепт донер-кебаб – основним інгредієнтом тут є баранина. Бутерброд може мати довільні форми і розміри, в нього дозволяється додавати будь-які овочі / соуси. Зверніть увагу, що за зовнішнім виглядом донер-кебаб походить на добре відоме мексиканське блюдо тако – його також складають навпіл.
Зверніть увагу, що тако це не бутерброд. Це самостійне блюдо на основі тортильи з начинкою. А чи є у мексиканців національний бутерброд? Так, це кеміта – основою для нього служить розрізана навпіл здобна булочка. Що використовують жителі Мексики в якості начинки? Головні компоненти справжньої кеміти – авокадо і білий сир.
Якщо таке блюдо здається вам занадто екзотичним, то не експериментуйте з його приготуванням а краще відразу замовте звичні і всіма улюблені бургури оптом київ – вони-то вже точно не розчарують вас.
А придумав чи хтось бутерброди для вегетаріанців? Так, в Індії подбали про таку категорію гурманів. Що ж це за бутерброд? Вада пав – по суті, це булочка з картопляними котлетами в якості начинки. Як ви здогадалися, бутерброд є вкрай живильним – в ньому суцільні вуглеводи. Хоча і австралійський варіант бутерброду без м'яса відрізняється високою калорійністю. У нього немає назви і він дуже простий у приготуванні – шматочки хліба потрібно намазати пастою веджімайт. Вона схожа на арахісове масло, але відрізняється від нього за смаком. Веджімайту притаманний солоно-гіркуватий смак.