Майстер-клас "Смакота із Кавказу"!

Кременчуцькі бібліотекарі запрошують всіх охочих навчитися пекти та спробувати на смак справжні осетинські пироги! Майстер-клас з виготовлення та подачі смаколиків для кременчужан проведе Тетяна Скакун, родом з Осетії. Також вона познайомить відвідувачів бібліотеки з культурою та звичаями осетинського народу. Під час майстер-класу кожен з учасників зможе приготувати пироги власноруч.

Різновидів осетинських пирогів багато і відрізняються вони один від одного лише начинкою: з сиром бринзою, з картопляним пюре і сиром, з капустою, з гарбузом, з м'ясом. Подача осетинських пирогів теж не проста - господиня виконує дівочий танець в національному костюмі, запрошуючи скуштувати страву.