В каждом районе Полтавской области планируют создать по молочному кооперативу. Такая информация была получена от пресс-службы главного управления агропромышленного развития областной государственной администрации.
На сегодняшний день в частных хозяйствах населения надаивают 52% всего молока. Сельского молока в этом году выработали 309,9 тыс. тонн. Качество его не всегда высокое, ведь доение происходит вручную. И поэтому, создав молочные кооперативы, планируют ввести доильные установки, а также применять специальную технологию охлаждения и транспортировки.
Сейчас на Полтавщине функционирует 9 молочных кооперативов. На их поддержку из областного бюджета было выделено 200 тыс. грн.