Как известно, правильное питание – это важная составляющая жизни каждого человека. То, что мы едим отражается на том, как мы выглядим и как чувствуем себя. Практически все проблемы со здоровьем, лишним весом, состоянием волос, зубов, ногтей могут быть вызваны употреблением вредной пищи. Чтобы избежать этого, каждый человек должен уметь отличать полезные продукты от вредных не только в теории, но и в повседневной практике. Представляем вашему вниманию правила, с помощью которых вы сделаете свой повседневный рацион правильным и будете употреблять преимущественно те продукты, которые будут полезными для вашего организма.
1. Нет жирной и жареной пище.
Итак, начнём из самого распространённого правила, которое знает каждый, но далеко не все пользуются им. Итак, ваша задача – максимально исключить из своего повседневного меню жареную и жирную пищу и заменить её более полезными блюдами. Приучите себя и свой желудок к отварным, запеченым, или приготовленным на пару, мясу и овощам. Старайтесь свести к минимуму употребление жирных продуктов. К примеру, попробуйте заменить жирную свинину на более полезное и диетическое мясо: курицу или утку.
2. Составьте правильное меню.
Для того, чтобы рацион человека действительно был правильным и включал в себя только полезные продукты, диетологи рекомендуют составить чёткое меню. С помощью него вы будете точно знать, когда и какими будут ваш завтрак, обед и ужин. Это сэкономит много времени на готовку (ведь вы чётко будете знать, что должны есть) и убережёт вас от переедания, неправильных перекусов и вредной пищи в вашем рационе.
3. Только дробное питание
Независимо от того, с какой целью вы перешли за здоровое питание (занятия спортом, беременность, желание похудеть, профилактика и лечение различных заболеваний), вы должны есть часто, но небольшими порциями. Оптимальным считается 4-5 приёмов пищи в день. Это поможет еде быстрее усваиваться в организме человека и снизит нагрузку на систему пищеварения.
4. Сбалансированный рацион.
Одна из главных задач питания – насыщение организма полезными веществами для правильной работы всех основных органов. В организм человека должно поступать определённое количество белков, углеводов, жиров, витаминов и микроэлементов. Каждый из этих компонентов выполняет определённую функцию для поддержания правильной работы организма.
5. Откажитесь от вредных лакомств.
К списку вредной, но вкусной пищи относят фастфуд, чипсы, сухарики, калорийные десерты, сладкие газированные воды и подобные продукты. Такая пища несёт негативное влияние на организм человека, способствует развитию проблем со здоровьем и накоплению лишних килограмм.
6. Полезные продукты.
Если вы решили перейти на здоровое питание, ваша задача – исключить из рациона вредную пищу и заменить её на полезные продукты. Что должно быть в ваше рационе? При выборе продуктов питания важно руководствоваться тем, какие полезные вещества она содержит в своём составе, какая её калорийность и как эта пища повлияет на ваше здоровье. Вводите в свой рацион достаточное количество белка (нежирное мясо, рыба, яйца, кисломолочные продукты с минимальным процентом жирности), сложные углеводы (крупы, злаки, фрукты, цельнозернистый хлеб), жиры (рыба, молочные продукты, оливковое масло).
7. Овощи и фрукты.
Продукты, которые обязательно должны присутствовать в повседневном рационе человека. В своём составе они имеют большой багаж полезных веществ, которые влияют на правильную работу организма. Полезней всего употреблять эти продукты в сыром виде, так как после термической обработки продукт теряет большинство полезных веществ.
8. Правильные перекусы.
Человек, который хочет перейти на правильное питание, не должен чувствовать голод. Перекусы – это отличная возможность насытить организм полезными веществами только в том случае, если он организован правильно. Большинство людей для перекуса подбирает не совсем правильные продукты. Чаще всего это бутерброды, чай с печеньем, мучные изделия или фастфуд. В таком случае, можете быть полностью уверенными в том, что такой перекус принесёт только вред вашему организму. Полезными продуктами для перекуса станут яблоки, апельсины, грейпфруты, творог, кефир, разнообразные йогурты и подобная полезная пища.
9. Сосредоточьте своё внимание на еде.
Большинство людей сегодня не могут завтракать, обедать и ужинать в тишине. Компанией для перекуса становятся телевизионные программы, пресса, разнообразные гаджеты. Казалось бы, каким образом это может повлиять на питание человека? На самом деле, внешние факторы привлекают больше внимания человека, нежели еда, и мешают чувствовать грань между насыщением и перееданием. Поэтому важно полностью концентрироваться на приёме пищи, тщательно пережёвывать еду для того, чтобы быстрее почувствовать насыщение.
10. Водный баланс.
Ни для кого не секрет, что организм человека больше чем наполовину состоит из жидкости. Для хорошего самочувствия и правильной работы организма, человек должен поддерживать водный баланс. Суточной нормой является 1-2 литра жидкости. Ограничьте себя в сладких газированных напитках, отдавайте предпочтение простой негазированной воде и свежевыжатым сокам.