Родиной подсолнечника является Северная Америка. Высота широко известного масленичного растения может достигать пяти метров. Формирование семян происходит в шапке растения, от ее объема зависит величина собранного урожая. Растение обладает большой выносливостью, так как имеет хорошо развитую корневую систему. Благодаря достаточно большой длине, корня обеспечивается получение дополнительной влаги из глубины земли. Подсолнечник относится к семейству сложноцветных, бывают однолетние и многолетние растения. Наиболее распространенным однолетником является масличный подсолнечник.
По ценности в народном хозяйстве подсолнечник не уступает пшенице, кукурузе, сое. Из семечек растения получают подсолнечное масло, которое употребляют в пищу, и используют в косметических целях. Все отходы от переработки подсолнечника используют в производстве корма для животных. Урожайность культуры напрямую зависит от качества посадочного материала. В основном для промышленного выращивания подсолнечника используют гибриды, адаптированные к конкретным климатическим условиям. С видами наиболее перспективных гибридов можно ознакомиться на ресурсе одного из семеноводческих хозяйств http://www.semenaonline.com.ua Гибриды подсолнечника дают урожай на десять – пятнадцать процентов выше, чем обычные его сорта.Гибридные сорта растений обладают более высокой защитой о вредителей и устойчивостью к засухам на уровне генов. Селекционеры неустанно работают над постоянным улучшением сортов, и выведением новых, еще более устойчивых к погодным испытаниям, над созданием сортов растений с устойчивым иммунитетом. Прежде чем купить семена подсолнечника, следует проконсультироваться по поводу выбора гибрида, который больше всего подходит для климатических условий и вида почв конкретного региона. Покупатель может выбирать из более чем двадцати видов семян подсолнуха для посева.
Селекционно – генетические центры, занимающиеся производством семян подсолнечника, осуществляют проверку гибридов в условиях государственных испытательных станций. Покупателям предлагаются семена, устойчивые к наиболее часто встречающимся заболеваниям: фомопсису, склеротинии, заразихе. Но даже при использовании качественного посевного материала, подсолнечник не следует сеять на одном и том же месте дважды. Это ведет к снижению урожайности.