Выращивание кукурузы на даче не слишком популярно. Однако, если вы найдете достаточно много места, стоит его выбрать из-за питательной ценности кукурузы, и относительно легкого выращивания. На выбор есть кукуруза, которую:
- можно есть сырой
- можно есть вареной,
- можно использовать на попкорн.
Вот лучшие семена кукурузы для выращивания на участке и все, что нужно знать о требованиях этого овоща.
Пищевая ценность кукурузы
Кукуруза обыкновенная – это теплолюбивое однолетнее растение, которое может вырасти до более метра в высоту. Кукуруза, это очень здоровая пища, одна колба пресной, вареной кукурузы, обеспечивает менее 90 ккал. Является ценным источником пищевой клетчатки, калия, селена, витамина Е, бета-каротина, может использоваться в безглютеновой диете.
Пищевая ценность кукурузы ценится практически во всем мире. К сожалению, этот овощ также имеет плохую славу, так как связан с выращиванием ГМО (большая часть мировых посевов кукурузы - это именно выращивание ГМО). Выращивание кукурузы на собственном земельном участке дает вам уверенность в том, что вы получаете полностью натуральные растения. На своих участках вы можете выращивать сахарную кукурузу, которую употребляют в сыром или вареном виде, и кукурузу, с которой можно делать популярный попкорн.
Выращивание кукурузы на даче
Кукурузу легко выращивать, однако она не терпит заморозков. Кукурузу вы можете выращивать из семян, которые предлагает сайт https://expertseeds.com.ua/, прямо на грядке или из рассады. Овощ требует прогретой, теплой, дренированной почвы, с рН от 6,0 до 6,5. На слабых почвах, примерно две недели перед посевом, стоит применять минеральное удобрение.
Посев семян кукурузы в землю, вы можете проводить в течение всего мая. Кукурузу для попкорна необходимо посеять, как можно раньше, т. е. в первой половине мая. Семена помещают в почву на глубину примерно 4 см. Чтобы обеспечить хорошее опыление и полные колбы лучше всего сажать кукурузу на расстоянии примерно 30 см.
Если вы живете в районах, где весна приходит поздно, вы можете выращивать кукурузу с рассады. Подготовленную рассаду кукурузы, лучше всего высаживать по истечении 3-4 недель после заморозков (со второй половины мая).
Косметические процедуры в выращивании кукурузы во время вегетации, сводятся в основном к рыхлению (чтобы не повредить корни растений, вы не должны рыхлить слишком глубоко) и полива во время сухой и жаркой погоды (наибольшая потребность в воде возникает в период цветения и взросления колбы).