Настоящий рай для кофемана – уникальные купажи из элитной отборной 100%-ной арабики или с небольшим количеством робусты. Опытные бариста прекрасно знают, что самый искренний и природный вкус имеет органический кофе, выращенный без применения химических удобрений. Разумеется, на такой молотый кофе цена значительно выше, так как технология выращивания предусматривает отсутствие стимуляторов и прочих препаратов для ускорения роста и повышения урожайности. Но небольшая переплата стоит истинного рая, в который вы попадает с невероятным вкусовым букетом такого напитка.
Решили купить кофе в зернах? Изучите виды!
Если вы относитесь к почитателям кофе, ваше утро не будет добрым и ласковым без этого уникального напитка. Именно настоящий итальянский эспрессо или американо способен пробудить, дать необходимую активность и полноту сил. Так вместе с чашкой восхитительного кофе окружающий мир становится ярким и радужным.
Если вы решили купить вкусный молотый кофе или в зернах, знайте:
-
кофе в капсулах отлично подходит для почитателей эспрессо – каждая капсула вмещает 5-7 грамм кофе, дозу для 25-30 мл воды (рецепт итальянского эспрессо);
-
монодозы – это специальные стрип-пакеты с выверенной дозой кофе для заваривания во френч-прессах;
-
для правильного выбора молотого кофе изучайте помол – грубый больше подходит для капельных кофеварок, средний – для турки и гейзерной кофеварки, а также обычной кофемашины, тонкий идеален для точной передачи вкуса и аромата.
Также важно знать – лучший кофе в зернах не значит самый дорогой, цена может зависеть от региона произрастания и особенностей получения качественного зерна. Простой пример – Копи Лювак, стоимость которого за 1 грамм составляет несколько тысяч долларов. И дело не в сорте – зерна проходят через пищеварительный тракт специально зверька, что позволяет придать готовому напитку необычный и удивительный вкус.
Ассортимент магазина «Чайкофский»
Это настоящий рай для почитателей хорошего чая и кофе. Здесь легко подобрать и купить зерновой кофе, молотую продукцию, товары без кофеина, улуны и крупнолистовой цейлонский чай, Пуэр и ароматизированный сбор. В каталоге выбор не ограничивается стандартными предложениями – «Чайкофский» способен удивлять необычными и эксклюзивными композициями. Например, в наличии связанный чай, который при заваривании создает настоящую романтику – нежные бутоны постепенно раскрываются, и это поистине завораживающая картина.
Источник - https://chaykoff.com.ua/