Картофель - настолько популярный овощ, что многие не могут представить свой рацион без него. Технология выращивания картофеля не сложная, поэтому выращивать его можно даже на приусадебном участке или в домашнем огороде. Как правильно сажать картофель? Как ухаживать за выращиванием картофеля, чтобы не появлялись болезни и вредители? Как сберечь урожай картошки?

Выращивание картофеля на земельном участке требует много времени и работы, особенно в части защиты от вредителей и болезней. Несмотря на эти трудности, выращивание картофеля можно рекомендовать даже начинающим садоводам. Картофель съедобный мало требователен к почве. Но при выращивании землю следует очистить от сорняков и вспахать. Посадка раннего картофеля требует тепла. 

Технология выращивания картофеля

У съедобного картофеля неглубокая корневая система, уходящая в почву примерно на 50 см. Поэтому лучший способ выращивать картофель - на ровной земле. Съедобный картофель не требует много почвы, но она должна быть воздушной и рыхлой. Севооборот очень важен при выращивании картофеля. Не сажайте картофель сразу после пасленовых или корнеплодов. Однако вы можете посадить его в месте, где ранее росли бобовые или зерновые.

Лучший срок посадки

В зависимости от срока посадки картофель делится на ранний и поздний. Высаживать ранний картофель нужно на рубеже марта-апреля. Срок посадки раннего картофеля зависит от температуры почвы, которая в нашем климате должна превышать 8 градусов Цельсия. Картофель - гнездовой вид, и молодые всходы чувствительны к морозам. Более поздние сорта высаживают во второй половине апреля.

Здоровые клубни следует подготовить к посадке, без механических повреждений. Чтобы ускорить рост растений, вы можете прорастить их раньше. Саженцы высаживают с интервалом 20-40 см, а между рядами должно быть расстояние 60-90 см.

Удобрение - какое удобрение будет лучшим для столового картофеля?

Все про картошку, в том числе и ответ на вопрос, какое удобрение выбрать для столового картофеля, зависит от плодородия почвы. На плодородных почвах сажаем картофель на второй год после навоза, на бедных песчаных почвах - на первый год после навоза. 

Для удобрения картофеля помимо навоза необходимы еще и азотные удобрения. Гуминовых удобрений будет достаточно для небольших территорий, например, приусадебного участка или сада.

Уход за картофелем

Полив очень важен при выращивании картофеля, поскольку столовый картофель требует большого количества воды. Но излишек воды также не рекомендуется, так как это может вызвать гниение клубней. 

Время сбора урожая картофеля

Можно собирать ранние сорта картофеля в июне и поздние сорта в сентябре. Очень важно собирать картофель в солнечный день, так как клубни должны хорошо просохнуть для хранения. Выкопав клубни, оставьте их на несколько часов на несколько часов, чтобы они высохли, а затем храните их в плетеных корзинах с хорошей вентиляцией.