История известного авиаперевозчика Lufthansa началась еще в 1926 году. С тех пор прошло почти сто лет, а он все так же продолжает выполнять грузовые и пассажирские рейсы, услугами которых пользуются туристы со всего мира. На сегодняшний день воздушный флот компании насчитывает до 300 крупных лайнеров, а в состав самого объединенного холдинга входит еще две крупных компании – Swiss Air Lines и Austrian Airlines.
Lufthansa заботится о комфортном пребывании своих пассажиров, поэтому ее технологи ведут беспрерывную работу по разработке и внедрению новых услуг и сервисов. При этом далеко не последнее внимание уделяется питанию на борту, являющемуся одним из важнейших компонентов идеального полета. Составлением меню для самолетов немецкого перевозчика занимаются лучшие шеф-повара Европы, что позволяет каждому путешественнику побывать в ресторане высочайшего уровня.
Питание в эконом классе также отличается сбалансированностью и продуманным составом. Помимо всего прочего любой пассажир может воспользоваться программой на сайте Lufthansa и узнать все компоненты, которые входят в состав рациона определенного рейса. Что касается туристов с особыми пищевыми предпочтениями, для них открыт заказ меню диетического типа и блюд, соответствующих общепринятым религиозным догмам.
Заказ специального меню
Специальное питание доступно всем клиентам Lufthansa, но есть определенные временные ограничения. Для эконом класса – это рейсы, длительность которых составляет больше 185 минут, для бизнес класса – больше 75 минут. Услуга предоставляется бесплатно. Оформить ее нужно не позже, чем за 24 часа до вылета (то есть при подтверждении бронирования). В состав спецпитания входит 12 особенных рационов:
- Без глютена;
- С пониженным уровнем холестерина;
- С низким количеством лактозы;
- Для вегетарианцев;
- Блюда джайнской кухни;
- Веганский;
- С низким содержанием соли;
- Кошерный;
- Вегетарианский индийского типа;
- Для детей;
- Мусульманский;
- Индийский.
Меню первого и бизнес-класса
Пассажиры этих двух классов могут рассчитывать на традиционное ресторанное обслуживание. Для каждого приема пищи туристам накрывают стол с посудой из фарфора, предлагают изысканную карту вин и изощренные блюда. По желанию клиент может в любое время заказать любые закуски и свежий кофе. Обслуживание первого класса отличается еще большей индивидуальностью. Для него характерен широчайший выбор напитков (только воды здесь 3 разновидности!), различные соусы и вкуснейшие комплименты от главного повара.
Что предлагают в премиум-эконом классе?
От обычного экономкласса премиум-эконом отличается более разнообразным рационом питания. Кроме основных блюд, путешественникам предлагают выпечку, напитки в качестве приветствия, свежие фрукты, необычные десерты. Изысканная сервировка с металлическими приборами и фарфоровой посудой здесь также присутствует.
Обзор питания в экономклассе
В этом случае все зависит от продолжительности перелета. При длительном пассажирам подают полноценный рацион из 3 блюд, при коротком – лишь закуски. Иногда компания сочетает оба эти варианта. Но остаться голодным в эконом классе у вас точно не получится. Салаты, десерты, горячие блюда, снеки, а также напитки (с алкоголем и без него) не дадут этого сделать. К тому же во время рейсов часто готовят блюда национальной кухни. В большей степени это относится к азиатскому направлению.
Своя еда
По правилам пассажирских авиаперевозок на борт самолета можно брать любое питание, не противоречащее нормам и требованиям ручной клади. Это значит, что особое внимание нужно обращать только на вид и количество напитков – помните о том, что на борт самолета нельзя проносить больше 100 мл жидкости. Во всем остальном особых запретов или ограничений нет. При этом брать с собой скоропортящиеся продукты, блюда, нуждающиеся в термической обработке, и еду с резким запахом все же не стоит. Оптимальный вариант – сухое печенье, бутерброды, снеки, батончики, сэндвичи, орехово-фруктовые смеси, карамельные конфеты. Остановите выбор на чем-нибудь легком, но довольно калорийном, что могло бы быстро утолить ваш голод.