У многих людей возникает вопрос, что выгоднее – плита электрическая настольная или газовая? Газовые являются более бюджетным решением, однако электрические имеют ряд преимуществ, на которые стоит обратить внимание перед тем, как совершить выбор и приобрести одну из печей.

Газовые плиты: преимущества и недостатки

  • Скорость приготовления еды на большинстве газовых плит выше, чем на электрических. Благодаря тому, что пламя более равномерно прогревает посуду вместе с ее содержимым, количество времени пребывания на кухне или в другом помещении для приготовления еды несколько сокращается.
  • Газовые имеют более высокую пожарную опасность, чем электрические. Наличие штор на кухне вблизи газовых плит недопустимо, а для их монтажа необходимо тщательно продумывать место заранее.
  • Для использования газовых плит необходима хорошая вентиляция. Монтаж и установку всех узлов и элементов оборудования необходимо делать с особой внимательностью во избежание протечки газа.
  • Цена на большинство моделей газовых плит ниже, чем на электрические аналоги.

Электрические: достоинства и недостатки

  • Электрические печи общепризнанно считаются более безопасными, чем газовые аналоги. Главное, чтобы состояние проводки и электроснабжения было на надлежащем уровне.
  • Электрические имеют огромное количество настроек, благодаря которым можно фактически автоматизировать процесс приготовления еды.
  • При готовке пищи на электрических не образуется копоти и нагара на посуде, поэтому отсутствует необходимость постоянной очистки от копоти.
  • Существуют электрические плиты индукционного типа, в которых нагревается непосредственно то место, на которое поставлена посуда. Они очень просты в эксплуатации, при этом времени на приготовление пищи уходит значительно меньше. Подобные плиты могут поддерживать требуемую температуру, поэтому можно не переживать о том, что пища подгорит, как это часто случается при готовке на стандартных плитах. 

Газовые плиты имеют свои преимущества, однако для использования в стационарных условиях домашнего хозяйства удобнее все-таки электрическая плита, пожарная безопасность которой на порядок выше. Итоговый выбор необходимо делать, исходя из собственных потребностей и сопоставив уровень будущих затрат на газ и электричество по тарифам вашего региона проживания. Покупать плиту лучше всего надежных и проверенных продавцов – компании http://benzoman.com.ua.