В настоящее время большой популярностью среди предпринимателей пользуется такой вид оборудования, как морозильная витрина. Ведь она может стать отличным вариантом для продажи замороженных продуктов питания. Морозильные витрины отличаются между собой по размеру, а также внешним характеристикам. Кроме того, нужно обязательно обратить внимание на габариты. Посетите интернет-магазин https://tehnohata.ua чтобы сделать правильный выбор.

Классификация оборудования

И здесь нужно учитывать не только объем помещения, но и площадь выкладки товара. На рынке сегодня можно встретить разные виды морозильных витрин. Например, такие модели, как:

  • морозильные лари;
  • холодильные витрины.

Также существуют двухдверные и трехдверные морозильные витрины и различные другие модели. В зависимости от того или иного вида и будет зависеть, какой морозильный стол лучше приобрести для того или иного магазина. Однако, если вы еще не определились с выбором, тогда для начала нужно ознакомиться с основными разновидностями этого вида оборудования.

Морозильная витрина – это специальное торговое оборудование, которое используется для организации мест охлаждения и заморозки продуктов питания. Витрины устанавливают в супермаркетах или в продуктовых магазинах, а также для реализации мороженого и полуфабрикатов высокой степени готовности. В настоящее время существует большой выбор торгового оборудования, поэтому есть возможность подобрать модель, которая будет отвечать всем необходимым требованиям. 

Основные требования

Морозильная витрина – это холодильное оборудование, предназначенное для кратковременного (до 12 часов) или длительного (до нескольких месяцев) замораживания и продажи замороженных продуктов. В зависимости от своей специфики витрина может быть оснащена как статической системой охлаждения, так и системой динамического охлаждения. Холодильная витрина для магазина (супермаркет, супермаркет) должна соответствовать по своим характеристикам продуктам, которые она будет обслуживать.

Поэтому перед покупкой обязательно нужно ознакомится с требованиями к морозильным витринам, в соответствии с которыми они подбираются. Так, например, если витрина не предназначена для длительного замораживания продуктов, то она не сможет обеспечить требуемую температуру в камере холода, поскольку её оборудование рассчитано на работу при низких температурах.