Електродуховка — пристрій, який дає змогу готувати різноманітні страви в домашніх умовах. Мультифункціональні моделі — одні з найпопулярніших, адже вони поєднують кілька режимів роботи, таких як конвекція, гриль, пароварка, мікрохвильовка. Розбираємося, чи вартий пристрій своїх грошей.

Зважуємо всі «за» та «проти»

Перше, заради чого купують «мультифункціоналки» — універсальність. Можна готувати різні страви, вибрати відповідний режим залежно від типу продуктів, бажаного результату та особистих уподобань. Наприклад, ви можете запікати м'ясо або овочі з хрусткою скоринкою на грилі, приготувати ніжний пиріг або хліб на конвекції, створити корисну страву на пару. Розглянемо інші переваги, які пропонує подібна електродуховка:

  1. Економія місця. Пристрій замінює кілька кухонних приладів. Це особливо зручно для малогабаритних кухонь, де кожен сантиметр важливий. Ви можете встановити мультифункціональну електродуховку на столі, вбудувати її в шафу або стінку, щоб ефективно використовувати корисний простір.
  2. Скорочення часу приготування страв. Усе завдяки високій потужності та швидкому нагріванню. Ви можете приготувати ціле куряче філе за 20–30 хвилин на грилі або конвекції.
  3. Зниження витрат на електрику. Прилад споживає менше струму, ніж кілька окремих. У сучасних моделей клас енергоефективності А або вище, тобто, духовка витрачає енергію оптимально та без втрат. Регулювання температури та часу приготування допоможе вам знизити рахунки за електрику.

Головний контраргумент купівлі мультифункціональної духовки — ціна. Складніша конструкція та велика кількість режимів підвищують кінцеву вартість. Але якщо дивитися на прилад як на комбайн з декількох пристроїв, можна сказати, що ви економите на покупці. Розглянемо інші мінуси:

  1. Не всі функції можуть бути корисними. Якщо ви не любите готувати на пару або в мікрохвильовці, то вам не потрібні ці можливості. Або якщо ви віддаєте перевагу готуванню простих і швидких страв, то вам не знадобляться складні програми з автоматичними налаштуваннями. У такому разі ви будете переплачувати за надлишкові можливості, а пристрій припадатиме пилом без діла більшу частину часу.
  2. Нездатність замінити спеціалізовані прилади. «Мультифункціоналка» може виконувати різні завдання, але не завжди на вищому рівні. Духовка не замінить професійну піч для випікання хліба або піци з кам'яним дном чи справжній гриль із вугіллям, який надає стравам особливого аромату та смаку.

З усіма можливостями й обмеженнями вам варто зважити, чи виправдана купівля мультифункціонального пристрою.

Чи варто інвестувати в мультифункціональну електродуховку

Відповідь на це запитання залежить від очікувань. Перш ніж купувати прилад, вам варто визначитися з цілями. Якщо активно використовувати всі функції, витрата додаткових грошей на універсальну духовку — раціональне рішення. Але не забудьте порівняти різні моделі та бренди, щоб вибрати найбільш відповідний варіант з необхідним набором функцій і без надлишкових режимів.