Вересень у косметологічному кабінеті починається різко. Клієнти повертаються з відпусток, записи ущільнюються, і препарат, якого влітку вистачало на два тижні, тепер сходить за кілька днів. Хто не порахував запас заздалегідь, той у жовтні замовляє терміново і платить за швидкість.
Сам рахунок нескладний. Потрібні три цифри, і всі вони вже є у вашому кабінеті.
Три цифри, з яких складається запас
Перша це фактичний попит минулого сезону. Підніміть записи за вересень і жовтень торік: скільки процедур виходило на тиждень, які зони переважали. Якщо кабінет працює не перший рік і база клієнтів не змінилася різко, минулий сезон буде точнішим орієнтиром за будь-який прогноз.
Друга це середня витрата на одну процедуру. У кожного майстра вона своя і залежить від зон, з якими він працює найчастіше. Рахуйте по своїй практиці, а не по діапазону з інструкції: інструкція дає рамку, робота дає конкретику.
Третя цифра часто випадає з розрахунку, хоча впливає найсильніше. Це строк доставки від вашого постачальника. Один везе за добу, інший за тиждень, і від цього залежить, який буфер має лежати на полиці.
Як зводиться формула
Тижнева потреба це кількість процедур на тиждень, помножена на середню витрату. Далі множите її на строк доставки у тижнях і додаєте зверху ще один тиждень на випадок, коли записів більше, ніж очікували.
Різниця між постачальниками тут видно неозброєним оком. Кабінет, куди препарат їде два дні, тримає невеликий буфер і майже не морозить гроші на полиці. Кабінет, який чекає партію п'ять робочих днів, змушений тримати вдвічі більше і фактично кредитує власний склад. Тому строк доставки це не сервісна дрібниця, а стаття витрат.
Окремо порахуйте позиції з різною швидкістю обороту. Ботулотоксини в осінньому сезоні зазвичай сходять найшвидше, і саме по них буфер має бути чесним. Препарати, які ви ставите раз на місяць, у великому запасі не потребують.
Що взяти зараз, а що почекає
Перед сезоном логічно закривати те, чого точно не вистачить: базові позиції з передбачуваним попитом. Новинки і рідкісні формати краще брати меншими партіями, поки ви не побачили реальний попит на них у своєму кабінеті.
Ще одна річ, яку варто зробити до жовтня, це перевірити терміни придатності на тому, що вже лежить. Буває, що кабінет замовляє нову партію, а на полиці стоїть препарат, який треба використати першим.
І остання деталь, про яку згадують уже після зриву розкладу: наявність у постачальника. Порахований запас нічого не дає, якщо потрібної позиції немає в наявності саме тоді, коли вона потрібна. У FilleR базові позиції тримають на складі постійно, і перед сезоном це важливіше за знижку на великий обсяг.
Порахувати запас у вересні займає півгодини. Ці півгодини потім економлять тижні нервів у найщільніші тижні року.