User views view_news rubric_id news_rubric_id 3

Дикорослі гриби підлягають кулінарній обробці у день збору, інакше в них утворюється трупна отрута

Цього року дощова погода у червні сприяла ранньому початку грибного сезону. Люди масово вирушають у ліс на “тихе полювання”. Разом з тим, різко зросла і кількість випадків отруєння грибами громадян.

Так, на Вінничині вже зафіксовано майже 20 випадків госпіталізації людей до лікарень. Тоді, як минулого року в аналогічний період був зафіксований лише один випадок. До Служби порятунку також надходила інформація про отруєння грибами на Миколаївщині, Івано-Франківщині.

Зважаючи на вкрай невтішну ситуацію, рятувальники звертаються до громадян з проханням дотримуватись правил збирання, приготування та вживання грибів.

Щоб запобігти отруєнню грибами:

•Купуйте гриби тільки у відведених для їх продажу місцях (магазинах, теплицях, спеціалізованих кіосках).

•Збирайте і купуйте тільки відомі вам їстівні гриби

•Не збирайте гриби, які ростуть поблизу транспортних магістралей, на колишніх смітниках, у хімічно та радіаційно небезпечних зонах.

•Уникайте невідомих грибів, особливо з циліндричною ніжкою, в основі якої є потовщення «бульба», оточене оболонкою; з пошкодженою поверхнею, старі, в’ялі, червиві або ослизлі; не збирайте пластинчаті види, оскільки отруйні гриби маскуються під них; уникайте «шампіньйонів» та «печериць», у яких пластинки нижньої поверхні капелюшка білого кольору.

•Не куштуйте сирі гриби на смак.

•Викидайте забруднену нижню частину ніжки гриба. Гриби обов'язково промивайте не менше трьох разів.

•Дикорослі гриби підлягають кулінарній обробці у день збору, інакше в них утворюється трупна отрута.

•Не рекомендується вживати гриби дітям, літнім людям та вагітним жінкам.

Дотримання цих правил може зберегти ваше здоров’я та навіть життя, адже отруєння грибами досить складно піддається лікуванню.

ГУ ДСНС України.

гриби отруєння дикігриби їстівнігриби обробкагрибів рятувальники ДСНС
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
84 просмотра в феврале
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
Совсем скоро в Кременчуг приедет всем известная телеведущая Ольга Фреймут. В Городском дворце культуры 10 марта в 19:00 теле-звезда проведет свой мастер-класс «Ревизия жизни», на который приглашает всех женщин – кременчужанок и гостей города. В уютной доброжелательной обстановке она расскажет, как ей удалось так много успеть в свои молодые годы: стать успешной бизнес-леди, популярной теле-звездой, счастливой мамой, любящей и любимой женой. Интересные факты...
Криминал
В Кременчуге полиция задержала 27-летнего ранее судимого гражданина, который за совершённые преступления находился в розыске. Во время задержания у подозреваемого в кармане был найден пистолет с признаками переделки. Оружие отправлено на экспертизу. По данному факту открыто уголовное производство по статье 263 УК Украины (незаконное обращение с оружием). Таким образом, к прежним преступлениям молодого человека добавилось ещё одно. Об этом сообщает пресс-це...
Власть
Государственная фискальная служба сообщает, что 22 февраля – в последний день действия льготного режима налогообложения транспортных средств – все отделы таможенного оформления таможен ГФС работают в круглосуточном режиме. Растаможить автомобили с иностранной регистрацией по льготной ставке 0,5 акцизного сбора ещё можно сегодня до 24 часов. Об этом напоминает Министерство финансов. «С 23 февраля вступает в силу общий режим растаможки таких автомобилей по п...
Общество
Кременчужанину Сергію Миколайовичу Вовку мер Віталій Малецький вручив орден «30 років з дня виведення військ з Афганістану». З нагоди відзначення Дня вшанування учасників бойових дій на території інших держав чоловіка було відзначено. Пан Вовк полковник, у минулому депутат міськради. У часи війни він командиром.  За військову доблесть, героїзм і мужність, проявлені під час виконання інтернаціонального обов’язку, воїн-афганець нагороджений бойовими  медалям...
Власть
Депутаты Кременчугского горсовета обратились к Премьер-министру Украины и в Генеральную прокуратуру Украины по поводу необходимости капитального ремонта Крюковского моста и строительства нового мостового перехода именно в Кременчуге. Это обращение было принято большинством голосов на заседании сессии Кременчугского горсовета, которое состоялось 21 февраля. В тексте обращения сказано, что через Кременчуг проходят две дороги государственного значения: М-22 П...
Власть
На днях состоялось заседание исполкома ГС «Федерация футбола Полтавщины», во время которого, среди прочих вопросов, обсуждалась идея обустройства в области футбольных полей. По словам председателя Полтавской ОГА, председателя ГС «Федерация футбола Полтавщины» Валерия Головко, футбол в районах Полтавской области активно развивается, поэтому на последней сессии областного совета были выделены 13 млн. грн. на обустройство двух больших футбольных полей. «Одно...
Общество
За залиття квартири в результаті течі стояка гарячого водопостачання покладається на виконавця послуг з технічного обслуговування внутрішньобудинкових систем опалення та водопостачання – сааме це зазначив Верховний суд України.  Мова тут про рішення ВС/КЦС, справа № 639/101/17, 07.02.19. Треба розуміти, що постанови Верховного Суду для пересічного громадянина можуть бути еталоном правосуддя.  Тож якщо будь-хто потрапляє в аналогічну ситуацію, має право у в...
Происшествия
22 февраля около 3:00 на трассе Полтава – Александрия между сёлами Олийники и Малый Кобелячек Новосанжарского района произошло смертельное ДТП. Автомобиль БМВ, за рулём которого находился 38-летний мужчина, покинул пределы проезжей части, съехал в кювет и перевернулся. В результате аварии погибла 33-летняя пассажирка иномарки. Водитель и 29-летний пассажир доставлены в больницу. Все пострадавшие – жители Кобеляцкого района. Полиция устанавливает обстоятель...
Общество
Чи стане депутат Кременчуцької міської ради Ульянов Руслан Анатолійович суддею касаційних судів у складі Верховного Суду буде відомо 25 лютого 2019 року. Як відомо пан Ульянов наполегливо намагається зайняти посаду. Він приймає участь у конкурсі. Так 21 лютого 2019 року 4 кандидатів успішно пройшли конкурс, 2 – не підтвердили свою готовність до правосуддя. Отже, наразі прийняті рішення по наступним кандидатам: