В Полтавской области милиция выявила подпольный цех по изготовлению копчёного сыра (фото)

В пятницу, 6 июля, сотрудники отдела ветеринарной милиции совместно сотрудниками Управления ветеринарной медицины Чутовского района выявили подпольный цех по переработке молока. На этой нелегальной сыроварне недипломированные горе-сыровары готовили сыр «Сулугуни», который пользуется немалой популярностью среди потребителей.

Местный частный предприниматель переоборудовал бывший колхозный молочный блок под свои нужды и наладил производство сыра, не имея никаких документов дающих разрешение на данный вид деятельности.

Нечего и говорить о том, что в помещении цеха царила антисанитария и хаос. Стены и пол хранили остатки ещё советской колхозной кафельной плитки, которую не мыли с тех самых пор. Пол покрыт мусором и грязью. Закваска для сыра делалась в ваннах, изъеденных коррозией. В цистерне правоохранители нашли 1120 литров молока, о происхождении которого, естественно не сообщалось ни в каких сопроводительных документах.

Добрые люди, работающие здесь, не отказывали в приюте бродячим животным, которые сбегались сюда со всего села. Всё помещение этого цеха было загажено кошками и собаками.

Кроме огромного количества молока, милиция нашла и почти готовую продукцию – 116 кг сырого сыра, подготовленного к копчению. Коптильня находилась рядом. Это было такое же грязное отдельное строение. Понятно, что качество готовой продукции никто никогда не проверял, а работники цеха не придерживались санитарных норм, ведь работодатель не требовал этого.

За нарушение статьи 107 Кодекса Украины об административных нарушениях на предпринимателя был составлен протокол. Ему также вручили предписание. Изъятые 1120 литров молока правоохранители вылили в канализационную яму, а 116 кг сырого «Сулугуни» послужили благородному делу – предприниматель передал свою продукцию кинологическому центру, о чём были составлены соответствующие акты. Остаётся надеяться на то, что собачки от такого деликатеса не пострадают.

Интересно, продукция чутовской сыроварни до Кременчуга не доехала?

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Оцените первым
(0 оценок)
Пока еще никто не оценил
1 просмотр в феврале
Пока никто не рекомендует
Авторизируйтесь ,
чтобы оценить и порекомендовать

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Экология
24 лютого 2020 року в районі села Баштанівка Татарбунарського району представники підприємств рибного промислу Ізмаїльського, Кілійського, Татарбунарського та Білгород-Дністровського районів вийшли на безстрокову акцію протесту. Люди зневірившись бути почутими перекрили рух на міжнародній трасі Одеса - Рені. - Пішли в далеке минуле часи, коли професія «рибак» звучала гордо. Сьогодні рибаки перетворилися на кріпаків рибоохорони, яка довела їх до злиднів - г...
Спорт
За словами Валерія Лекумовича, фахівця Кременчуцької філії «Інваспорту», кременчуцька спортсменка КМСУ Тетяна Білик стала чемпіонкою України, здобувши перемогу на чемпіонаті України з легкоатлетичних метань серед спортсменів з інвалідністю. Чемпіонат проходив у Бахмуті з 22 по 24 лютого. Тетяна Білик, вихованка Кременчуцького відділення ПОДЮРСШІ, узяла участь в змаганнях із штовхання ядра серед жінок змагального класу F-20 та здобула перемогу, отримавши зв...
Общество
Сьогодні, 25 лютого, на СП-17 (станція перекачування каналізаційних стоків) страйкують асенізатори. Про це написала депутат міської ради Оксана Піддубна. На станції тимчасово зупинили роботу. Усі заявки від клієнтів відхиляють, і просять щоб дзвонили в службу допомоги мера 1563 і розповідати про ситуацію. "Це рейдерський захват. Вони (виконком - ред.) з нами на контакт не йдуть. Нас поставили перед фактом - 5-10 днів і до побачення. Ми не маємо відношення...
Криминал
Учора, 24 лютого, до Кременчуцького відділення поліції звернулась 60-річна кременчужанка та повідомила, що невідомий зранку, в районі скверу Бабаєва, поцупив її жіночу сумку з особистими речами та мобільним телефоном. Слідчі встановили, що до пограбування причетний 24-річний мешканець одного із районів Полтавщини. Чоловік раніше вже відбував покарання за тяжкі злочини. Його підозрюють у більш як 10 епізодах пограбувань жінок. Деякі епізоди грабежів були за...
Политика
Директор Міського саду Віталій Дедюрін прокоментував ситуацію навколо скандалу з Денисом Терещенком у Фейсбуці. "Я проглядав стрічку у Фейсбуці та помітив масове цькування депутата міської ради Дениса Терещенка, який нещодавно був таким популярним. Як його тільки не називали: "барином", "олігархом", "хазяїном" і що він тільки не робив зі своїми виборцями (за версіями користувачів - ред.). І чим він тільки не погрожував: ставити раком і таке інше. Я запитав...
Общество
За інформацією завідувача Кременчуцького МВПЛД ДУ «Полтавський ОЛЦ МОЗ України» Полякова, протягом минулого тижня у Кременчуці на ГРВІ захворіло 905 людей, що на 16,4% нижче за показник на попередньому тижні. Також захворіло 510 дітей, а це 56,4% від загальної кількості захворілих. Серед дітей з симптомами ГРВІ звернулося 147 школярів. Однак цей показник нижче епідемічний поріг. Госпіталізовано хворих на ГРВІ - 51 особу, серед них 45 дітей. Найбільше захво...
Общество
25 українців, що є членами екіпажу судна Diamond Princess, де фіксують спалах коронавірусу, відмовилися евакуюватися на Батьківщину. Двоє з них: жінка та чоловік захворіли та перебувають в лікарні на борту. Про це повідомив начальник відділу менеджменту кризових ситуацій Департаменту консульської служби МЗС Максим Коваленко "Громадському радіо". У Департаменті в свою чергу запевнили, що у посольстві та міністерствах готові до евакуації громадян. Питання ев...
Общество
15 лютого сталася ДТП на перехресті вулиць Академіка Герасимовича та Гайдамацької, внаслідок якої тяжких травм зазнала пасажирка, а ще один пасажир загинув на місці.  Наразі містяни збирають кошти травмованій 23-річній дівчині Марині на лікування. Кошти можна принести у коробки для збору в абонентському відділі КП "Кременчукводоканал". Банківську картку дівчини заблоковано через шахраїв, що зняли усі кошти з рахунку. Ті, хто знає дівчину, кажуть, що вона с...
Криминал
Як повідомляють на сайті прокуратури, податкова поліція виявила на території підприємства Полтави незаконно виготовлений алкоголь загальною вартістю у 1,6 млн гривень. Там під час обшуків було вилучено 5 тисяч літрів спирту та більше 4 тисяч пляшок лікеро-горілчаних напоїв. Наразі відкрито кримінальне провадження за ч. 2 ст. 28, ч. 3 ст. 204 КК України (незаконне виготовлення, зберігання та збуту спирту етилового, що становить загрозу для здоров’я людей, в...