Сьогодні Святий вечір

6 січня християни, що перейшли на Григоріанський календар, відзначають Святий вечір.

Це свято знайоме також і за назвами – Святвечір, Багата кутя, Вігілія.

Відзначається це християнське свято ввечері напередодні Різдва Христового.

У Святий вечір, за традицією, за святковим столом, до якого спізнюватися не можна, збирається вся родина.

Наші предки, вірячи у те, що у Святвечір суха трава набирає магічну силу, на підлогу кидали сіно, горіхи та солодощі. Під скатертиною розкладали такі обереги, як: часник, зерно та гроші. На стіл ставили зайву тарілку з ложкою, адже напередодні Різдва на сімейну трапезу в будинок зліталися душі померлих родичів. У гості в цей вечір не ходили, але подорожнього приймали з теплотою.

Особливо ставилися до куті, адже зерно в цьому ритуальному блюді це символ воскресіння з небуття, мак – достатку, а горіхи з родзинками – довголіття та процвітання.

Як тільки на небі з’являлася перша зірка сідали вечеряти, до цього ж моменту нічого не їли.

Під час трапези ж не можна голосно розмовляти та сваритися.

Що стосується їжі, то, крім куті, до столу подавали ще одинадцять пісних страв. М’ясних і молочних продуктів серед цих страв не було, адже ще тривав піст.

Замість цього пекли пиріжки з капустою, грибами, квасолею, маком. Ліпили вареники з вишнями, яблуками, сливами, грушами. Обов’язково ставили на стіл глиняний глечик з узваром – компотом із сухофруктів. Готували рибні страви: холодець, юшку, печеню. Робили салати з буряка, редьки, капусти і грибів.

Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
54 просмотра в июле
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Отзывы и комментарии

Написать отзыв
Написать комментарий

Отзыв - это мнение или оценка людей, которые хотят передать опыт или впечатления другим пользователями нашего сайта с обязательной аргументацией оставленного отзыва.
 
Ваш отзыв поможет многим принять правильное решение

. Пожалуйста, используйте форму отзывов для оценок и рецензий, для вопросов и обсуждений - используйте форму комментариев, а не отзывов

Не допускается: использование ненормативной лексики, угроз или оскорблений; непосредственное сравнение с другими конкурирующими компаниями; безосновательные заявления, оскорбляющие деятельность компании и/или ее услуги; размещение ссылок на сторонние интернет-ресурсы; реклама и самореклама.

Введите email:
Ваш e-mail не будет показываться на сайте
или Авторизуйтесь , для написания отзыва
Автор
0/12
Актуальность
0/12
Изложение
0/12
Отзыв:
Загрузить фото:
Выбрать

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов