Завтра у Полтаві відбудеться Фестиваль Галушок з усього світу

Полтавська галушка

9 червня о 12:00 в Полтаві на території Іванової Гори розпочнеться Міжнародний Фестиваль «Полтавська галушка» - свято, яке об’єднує гастрономічні смаки українців і власників прізвища Галушка!

Справжнім брендом Полтавщини, гастрономічним символом міста та характерною ознакою національної кухні є автентична страва «полтавська галушка». Метою Фестивалю є популяризація гастрономічного туризму Полтавщини через унікальну автентичну кухню у поєднанні з історією, культурою та традиціями краю.

Завдання нинішнього Фестивалю – познайомити полтавців та гостей міста з давніми та сучасними рецептами приготування полтавської галушки, від рецептів 18 століття до авторської кухні.

Цьогорічним слоганом свята є «Галушки з усіх країв, єднаймося», оскільки участь у Фестивалі підтвердили Галушки з різних куточків світу: Фінляндії, Канади, Німеччини, Болгарії, Білорусії, Італії та інших країн.

Полтавська галушка

Програмою свята передбачено не лише смакування та частування брендовою стравою Полтавщини, а і єднання в одному місці і в один час гостей свята, які носять прізвище Галушка та на яких чекає оригінальне віншування і частування.

Також у мрограмі присяга на вірність галушці та вручення вірчих грамот всім гостям з прізвищем Галушка. Крім того магічна сила Іванової гори допоможе реалізувати задум організаторів у створенні Найбільшого хору Галушкарів і виконати разом пісню «Ой галушечки, галушки».

Саме гості з прізвищем Галушка будуть почесними журі, які оцінять на смак та креативність брендову страву Полтавщини від кращих рестораторів міста.

На гостину до Полтавської галушки прибудуть родичі ближні і дальні: грузинський хінкалі, узбецькі манти, китайські цзяоцзи.

Особливістю свята стане дійство «Весілля львівських дріжджів та полтавського борошна», звісно, що з народженням крихітки Галушечки.

Полтавці, полтавки та гості свята зможуть не лише придбати брендову страву, а й взяти участь у майстер-класі від знаного в місті Степана Галушки (Комора – перша галушкова мануфактура).

На території Іванової гори будуть задіяні різні локації:

- продаж галушок від рестораторів міста;

- частування від крафтових виробників;

- концертна програма з конкурсами та розвагами на головній сцені;

- дійство на території Музею-садиби І.П. Котляревського;

- містечко майстрів;

- чайна церемонія від китайських родичів Галушки;

- частування втаємниченою стравою з Велетенського казана;

- дитячий майданчик, родзинкою якого є прадавні розваги маленьких українців (від кози-дерези до подоляночки).

Особливим гостем Долини легенд стане веселий і химерний козак-характерник Сашко Лірник.

Під час Фестивалю відбудеться непересічна подія – погашення маркованого конверту «Брендова страва – місто Полтава». І вже під час фестивалю гості зможуть надіслати вітання в різні куточки України і світу.

Полтавці настільки шанують свої галушки, що навіть встановили скульптуру цієї страви:

Полтавська галушка
фестиваль галушка полтавськагалушка гастрофестиваль
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
353 просмотра в ноябре
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
16 листопада о 16:30 в бізнес центрі «Капітал», розташованому по вулиці 29 вересня, 22, відбудеться благодійна лекція «Знання як зброя проти раку». Проводитиме лекцію онкопсихолог Алла Антонова, психолог паліативної програми фонду «Tabletochki». Вхід на лекцію від 50 гривень. Зібрані кошти витратять на придбання подарунків, книг, солодощів для дітей із Полтавського відділення дитячої онкогематології. Реєстрація на захід відбувається за номерами: 09706942...
Власть
Кременчуг – один из претендентов на получение Премии «Кришталь року». Эту награду получают города и общины Украины, которые получили наивысшие баллы индекса прозрачности местных бюджетов. Индекс показывает положение вещей в бюджетной сфере и служит указателем показателей и практик прозрачности бюджетного процесса, к которым стоит стремиться. «Кришталь року» отмечает лучшие города и общины, которые прошли оценку по международно признанной методологии. Чтобы...
Общество
Про то, как кременчужанку перевозили в службе 15-56 маршруткой Кременчуг-Киев, она рассказала в группе Х. Кременчуг.  Текст который написала Вика Артюшенко рассказывает о том, что из Кременчуга выехали на 30 минут позже. Через 80 км пути пробили колесо, водитель при смене колеса обнаружил что и запаска пробита. Оставив пассажиров в маршрутке мерзнуть, уехал на попутках ремонтировать колесо. В конце концов людей довез, «бубня под нос что пассажиры недовольн...
Общество
Для герметичного перекриття та подальшої ліквідації можливих аварійних ситуацій водопровідної мережі діаметром триста міліметрів правобережної частини міста по вулиці Республіканській (від вулиці Олександра Білаша до вулиці Космічної) комунальне підприємство «Кременчукводоканал» з 16 на 17 листопада замінюватиме: - аварійну засувку діаметром сто п’ятдесят міліметрів, що по вулиці Республіканська, 91; - аварійну засувку діаметром двісті міліметрів, розташов...
Общество
Нещодавно в Кременчуці подряпали скло та дерево зупинки, розташованої по вулиці Перемоги. Тепер же вандали добралися і до зупинки на вулиці Вадима Пугачова, 29. Тут ще не встигли доробити зупинку, а її вже встигли розбити. Любі кременчужани, якщо ви хочете, щоб у нашому місті було комфортно та красиво жити, поважайте та бережіть все те, що робиться для цього. Краще спрямуйте свою силу на розбудову Кременчука та покращення життя в ньому, а не на знищення ма...
Общество
В наш час проблема зі шкідниками дуже актуальна, особливо в багатоквартирних будинках. На перший погляд багато хто не зважає на цю проблему. А коли ж ця проблема виростає вже в лихо, тільки тоді люди і починають замислюватися наскільки  серйозні може це мати наслідки. Адже небезпека полягає в тому, що гризуни не тільки можуть псувати комунікації в будинку або речі мешканців у підвалах, але є ще переносниками різних захворювань і інфекцій. Це для людини мож...
Спорт
Кременчук: Бояршинов (Гордюшин); Толстушко - Грицких, Севрюгін - Горлушко, Хрішпенц - Бойових, Савицький -; Тютченко (А) - Красильников - Кривошапкін (А), Савченко - Гриценко (К) - Ворона, Кисельов - Фурса - Зайцев, Поліщук - Ципнятов - Чорний. Дніпро: Петров (Сурканов); Білоусов - Декало, Афанасьєв - Матусевич, Пугачов - Шпак, Савченко - Будько; Янішевський (А) - Коляда (К) - Болдирєв, Золотухін - Мацейко - Жвачкін (А), Коваленко - Сірченко - Найдьонов, Т...
Общество
Скандал у школі №1 небезпідставний! У даному навчальному закладі на кухні повний безлад. Про це стало відомо 05366. com.ua  з власних джерел. «По-перше, шеф кухар не докладає продукти у готові напівфабрикати та страви. Щоб компенсувати кількість їжі, зменшує її якість. Наприклад, рибу може забрати кудись, а у тарілку дитині потрапляє страва з непотребу – додають перемолоті кісточки, плавники, шкіру, тощо – звідси зеленуватий колір тих же котлет. До них кид...
Власть
Ми пропонуємо до перегляду освітній ролик Нотаріальної палати України. У цьому ролику роз’яснюється обов’язковість і процедура нотаріальної згоди батьків на виїзд дитини за кордон. Нотаріальна палата України підготувала серію анімаційних роликів, у яких на конкретних прикладах розповідається про найпоширеніші нотаріальні дії. Мета цих роликів – здійснення просвітницької місії та інформування громадян про їх права, способи захисту законних інтересів, особли...