Який Другий Спас, такий і січень

Сьогодні, 19 серпня, відзначається Яблучний Спас (Другий Спас, Великий Спас). Це одне з перших свят врожаю.

За повір’ями, цього дня природа розгорталася від літа до осені та зими. Яблучний Спас означає настання осені та перетворення природи.

Тільки з Другого Спаса дозволяється їсти яблука та страви з плодів нового врожаю.

Цього дня в церкві освячуються: плоди та фрукти нового врожаю, мед, хлібні колосся. Освячені колосся та насіння зберігаються до наступної сівби.

У день Яблучного Спаса запікаються яблука, а також з пісного тіста печуться пироги, млинці з яблуками, грибами та ягодами.

До того ж, існують народні прикмети та приказки, що пов’язані з Великим Спасом:

Який Другий Спас, такий і січень.

Який день на другий Спас, така і Покрова.

Сухий день віщує суху осінь, мокрий - мокру, а ясний – сувору зиму.

Зустріч осені – Осеніни.

На Другий Спас освячують у церкві яблука, мед і горох в стручках.