Як змінилася вартість борщу за останній час? - експерт

М'ясо подешевшало, а вартість пісного борщу не змінилась. Продукти в лютому зросли лише на 0,1%, про це повідомляє спеціаліст Національної Ради економічного розвитку на своїй сторінці у ФБ.
Спостерігається добра тенденція, коли за перші два місяці 2019 року ціни на продукти харчування зросли значно менше, ніж у попередні п’ять років. Якщо останні три роки Асоціація постачальників торговельних мереж уже в лютому-березні звертала увагу на непомірно швидку інфляцію, яку треба гальмувати, то зараз наше власне альтернативне дослідження говорить, що споживчу інфляцію вдалося частково приборкати. Низька купівельна спроможність українців, зміцнення гривні та рівень цін, який нерідко в нас уже вищий за європейські країни, створили умови, коли продукти зростають в ціні досить повільно. 
Лютий став місяцем помірного зростання вартості продуктів, а третина навіть стала дешевше. Про це говорить власне спостереження, яке проводить Асоціація постачальників торговельних мереж із минулого року. Вартість кошику з тридцяти одного соціального продукту зросла за лютий лише на 0,1%, із 1235,6грн у січня до 1237грн. Більшість продуктів дорожчала або дешевшала в рамках 2%. Стало дешевше все м'ясо та м’ясні вироби, окрім сала. Так ціна курячого філе впала на 1,3%, свинини – на 1,2%, ковбаси – на 0,8%, а яловичини та курячої тушки – на 0,4%. Важко пригадати, коли в останній раз усі види м’яса за місяць ставали дешевше. І лише сало додало 0,4% вартості, хоча в столиці його вартість впала.
Стабільно зростає вартість хліба. За останній зимовий місяць житній хліб став дорожче на 1,2%, пшеничний хліб в залежності від сорту борошна набрав від 1,6 до 1,8%, а батон підстрибнув на 2,1%.
Молочний кошик подорожчав. Єдиним молочним продуктом, який став трошки доступніше виявився кисломолочний сир, який знизився на 0,2%. У той же час на цілі 3,3% стало дорожче вершкове масло. Сметана зросла на 1,6%, а молоко – на 0,8%.
Уся бакалія впевнено йшла до гори і тенденцію порушив лише рис, який впав на 0,3%. У той же час манка – на 0,1%, соняшникова олія – на 0,2%, 
макарони зросли на 0,4%, борошно – на 0,6%, ячна крупа – на 1,1%.
Вартість пісного борщу за місяць майже не змінилася, але окремі його інгредієнти стали дорожче, а деякі дешевшали. Так більше ніж на 13% подорожчала капуста, а картопля – на 3,4%. А от вартість буряку впала на 3,9%, моркви – на 4,1%, а цибулі – аж на 7,1%.
Курячі яйця змінили тенденцію з падіння на здорожчання, яке буде точно відбуватись до Пасхи. У лютому їх вартість піднялась на 0,4%. Ще два продукти, які минулого року постійно здешевлювалися стали набирати вагу. Це гречка, яка подорожчала майже на відсоток, і цукор, який додав піввідсотка. 
ТОП-5 продуктів, які найбільше подорожчали в лютому у відсотках
1. Капуста – на 13,1%
2. Картопля – на 3,4%
3. Вершкове масло – на 3,3%
4. Пшоно – на 3,1%
5. Батон – на 2,1%.
ТОП-5 продуктів, які найбільше подешевшали у лютому у відсотках
1. Цибуля – на 7,1%
2. Морква – на 4,1%
3. Буряк – на 3,9%
4. Куряче філе – на 1,3%
5. Свинина – на 1,2%.
У березні цінова стабільність зміниться на негативну через бажану для пенсіонерів індексацію пенсій та одноразові виплати, але не підкріплені це доходами бюджету. Крім того це співпадає з монетизацією субсидій із яких частина залишиться на споживчому ринку. Тому це призведе до суттєвого зростання на хліб, борошно, макарони, крупи, яблука та курячі яйця. Падіння ціни на м'ясо зміниться зростанням. Цінові гойдалки на овочі будуть продовжуватись до літа. Молочний кошик також буде дорожчати, але частину подорожчання зніме падіння закупівельної ціни на молоко у селян. Тому березень не буде спокійним, як у політиці, так і на споживчому ринку. Інфляція на якому в березні може зрости до 1,5%. Учора Держстат повідомив про інфляцію в 0,5% у лютому.

борщ економіка ціни гроші
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
38 просмотров в марте
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
Минулої п’ятниці, 22 березня, студія «Квартал 95» подарувала мешканцям Кременчука справжнє гумористичне свято, давши відразу два концерти. Перший був соціальним – запрошення на нього безкоштовно отримали освітяни, медики, студенти, ветерани й учасники АТО, а також люди з особливими потребами, словом, ті, хто зазвичай не можуть дозволити собі придбати квитки на подібні заходи. Другий із концертів був комерційним.  Увечері в п’ятницю кременчужани показали, щ...
Общество
С 1 апреля НАК «Нафтогаз» снизит цену на газ для бытовых потребителей на 2%. Это повлияет и на стоимость горячей воды, отопления и электроэнергии. Об этом сообщил пресс-центр государственной корпорации. Для потребителя цена на газ изменится с 8,55 грн. за куб. метр газа до 8,38 грн. за куб. метр газа. Пока что неизвестно, как именно это повлияет на стоимость остальных коммунальных услуг для населения. Лёгкое снижение цены на газ в самом «Нафтогазе» объясни...
Общество
Министр инфраструктуры Украины Владимир Омелян заявил, что капсулы для сверхскоростного пассажирского транспорта Hyperloop можно будет производить в Кременчуге на заводе КВСЗ. Об этом министр сообщил во время своего визита на завод 22 марта. «Капсулу Hyperloop будем делать здесь», - сказал Владимир Омелян. Напомним, в феврале 2018 года Омелян впервые сообщил о том, что в Украине начнётся разработка нового вида транспорта – вакуумных поездов по технологии H...
Происшествия
Вчерашний сильный ветер повалил в Кременчуге старые тополя. Один из них упал прямо на территории детского сада, второе дерево свалилось в микрорайоне Петровка около магазина «Оптовичок». Никто из людей не пострадал. Коммунальщики и спасатели пилят упавшие деревья на части и вывозят их с улиц и дворов. По улице Софиевской дерево упало поперёк улицы прямо на крышу здания, повредив кровлю.
Происшествия
22 марта около 16:00 по улице Набережная Л. Днепрова произошло ДТП. Как сообщает Управление патрульной полиции Кременчуга, в районе дома №72б автомобиль ВАЗ-21013, поворачивая налево, не пропустил автомобиль Toyota Veneza, в результате чего произошло столкновение. Водитель ВАЗа получил телесные повреждения и каретой экстренной медпомощи был доставлен в одну из городских больниц. Следователи Кременчугского горотдела полиции выясняют все обстоятельства этой...
Происшествия
22 марта около 18 часов по проспекту Свободы, 146, на территории детского сада №41 упало большое дерево – сильный порывистый ветер повалил его. К счастью, дети в этот момент не гуляли в той части двора. Чтобы освободить территорию учреждения, пришлось вызывать спасателей. Бойцы ГПСЧ-16 разрезали ствол дерева на части бензопилой. Теперь коммунальщики должны будут вывезти дрова с территории детского сада. Об этом сообщает Кременчугское горрайонное управления...
Общество
На Полтавщині з квітня місяця заборонено ловити раків та рибу. Терміни заборони на лов (добування) раків, у зв'язку з їх линькою на підконтрольних нашого патруля територіях: ✔️в період виношування ікри та першої линьки - з 1 квітня по 30 червня ✔️в період другої линьки - з 25 серпня по 30 вересня Оприлюднено перелік місць на Полтавщині, де заборонено ловити рибу У весняно-літній період забороняється вилов риби через нерест. З 1 квітня на Полтавщині  встан...
Власть
С сегодняшнего дня кременчугские владельцы транспортных средств имеют возможность быстро и удобно зарегистрировать или перерегистрировать свои автомобили, получить или заменить водительские права, заказать справку о несудимости и получить другие услуги, необходимые водителю. Сервисный центр работает по принципу «открытого» окна, имеет прозрачные и удобные офисы с современным оборудованием и приспособлен для посещения людьми с ограниченными возможностями. Р...
Власть
Министр инфраструктуры Украины Владимир Омелян считает, что говорить о строительстве нового кременчугского моста через Днепр пока рано. Пока что финансовый план ремонтов и строительств не утверждён, - пишет издание «Кременчуцька газета». Что касается ремонта Крюковского моста, то таких аварийных мостов по всей Украине 9 тысяч, однако министр успокоил, сказав, что Крюковский мост – в приоритете. Об этом Владимир Омелян сообщил сегодня во время своего визита...
Новости по теме