В прошлом году кременчугские нарушители санитарного режима заплатили почти 32 тыс. грн штрафов

В 2012 году 230 нарушителей санитарного режима заплатили штраф на общую сумму 31 994 грн. К ним были применены 36 финансовых санкций на сумму 4942,75 грн.

В течение прошлого года санитарно-эпидемиологическая служба Кременчуга провела 462 санитарных обследования объектов торговли, общественного питания и других заведений. Из них 48,7% - это внеплановые обследования по заявлениям физических и юридических лиц для выдачи эксплуатационных разрешений. В это же число проверок вошли и реагирования санслужбы на жалобы населения, а также рейдовые ночные проверки объектов по требованию прокуратуры, УМВД и исполнительного комитета Кременчугского горсовета.

В результате этих обследований на 93 объектах выявлены нарушения, которые действительно угрожали здоровью и жизни людей, а в 81 случае пищевые продукты (211,8 кг. на сумму 5469,84 грн.), подвергнутые гигиенической экспертизе, оказались недоброкачественными и были запрещены к реализации.

Также имели место случаи, когда продукция привозилась на объект в таких объемах, которые превышали возможности имеющегося холодильного оборудования, что недопустимо.

В структуре пищевых продуктов, не отвечающих санитарным требованиям по физико-химическим показателям, были зафиксированы такие отклонения:

- среди кондитерских изделий опасными оказались 22,2% от общего числа проверенных продуктов;

- сред овощей и фруктов – 3,3%;

- среди колбасных изделий – 3,6%.

Главной причиной заражения пищевых продуктов, чаще всего было грязное оборудование и вспомогательные материалы, а также несоблюдение санэпидрежима.