Сегодня у кременчужан кулинарный праздник - День работников пищевой промышленности!

Сегодня Украина и Россия отмечают профессиональный праздник – День работников пищевой промышленности. Праздничной эта дата стала ещё в 1966 году, во времена Советского Союза, с тех пор третье воскресение октября остался праздничным днём для работников пищевой промышленности этих стран.

Кроме того, сегодня всё мировое сообщество отмечает Международный день повара. Этот праздник был учреждён в 2004 году по инициативе Всемирной ассоциации кулинарных сообществ, насчитывающей 8 миллионов поваров и кулинаров со всего мира.

В этот день по всему миру повара и кулинары устраивают грандиозные гастрономические празднества: проводят конкурсы поварского мастерства, дегустации и эксперименты с приготовлением оригинальных блюд.

Профессия повара – самая древняя и востребованная, ведь на любом этапе своего развития человечество всегда любило вкусно поесть. Название же процесса приготовления пищи пошло от имени кухарки древнегреческого бога врачевания Асклепия (римский Эскулап) и его дочери Гигеи (от её имени произошло слово «гигиена»). Девушку звали Кулина, она покровительствовала поварскому искусству, которое и было названо её именем – кулинария.

Древние рецепты, записи которых сохранились до наших дней, появились в Вавилоне, Древнем Египте, Древнем Китае и в странах арабского Востока. Так, что и сегодня любой желающий может попытаться приготовить кушанья, которые вкушал египетский фараон или император Древнего Китая.

Кременчугских работников пищевой промышленности, поваров и кулинаров лично поздравил мэр Кременчуга – Олег Бабаев:

«Уважаемые работники пищевой промышленности Кременчуга! От имени городского совета, его исполнительного комитета и всей территориальной общины Кременчуга примите искренние поздравления по случаю вашего профессионального праздника. Пищевая индустрия была и остается стратегически важной для независимой, богатой и стабильной жизни страны.

Сегодня многие продукты питания, производимые на кременчугских предприятиях, пользуются большим спросом не только в нашей стране. Они нашли своего потребителя и за рубежом. В своем производстве местные пищевики используют в основном отечественное сырье, поддерживая национального производителя, стабильно и динамично наращивают объемы производства и расширяют ассортимент продукции, работают над повышением уровня ее качества и конкурентоспособности.

В день, когда славные труженики отрасли отмечают свой профессиональный праздник, хочется от души поздравить всех, кто честно и добросовестно относится к своей работе. Люди, которые работают на конвейере, технологи и товароведы, кладовщики и грузчики, разнорабочие и руководители разных уровней заслужили искренние слова благодарности за свой труд, благодаря которому на наших столах всегда есть душистый хлеб и масса других качественных продуктов.

Желаю всем кременчугским пищевикам крепкого здоровья, семейного благополучия, уверенности в будущем. Будьте счастливы, успешны и жизнерадостные!»

Коллектив сайта 05366.com.ua присоединяется к поздравлением мэра и желает кременчугским пищевикам любви и радости, а ещё вдохновения и творческих успехов!