Мясные изделия Кременчуга – оставляют желать лучшего… (фото)

Работники отдела ветеринарной милиции совместно с работниками Кременчугского городского управления проверили продуктовые магазины Кременчуга, которые занимаются реализацией мяса для населения.

Во время проверки в одном из магазинов было установлено, что реализация фарша и колбасных изделий домашнего изготовления проводилась без соответствующих документов. При этом владелец сообщил, что колбасные изделия производятся в одном из мясоперерабатывающих цехов города. Сообщает УМВД по материалам Отдела ветеринарной милиции УМВД.

При осмотре данного цеха установлено, что в подвальном помещении размещены: холодильная и морозильная камеры, столы, пищевые добавки, мясорубка. На время проверки проводилось измельчения мяса и изготовления колбасных изделий. В морозильной камере находилось 47 кг фарша.

Данную продукцию была задача снять с оборота и утилизировать за счет и согласия собственника, о чем составлен соответствующий акт.

За выявленные нарушения на предпринимателя по признакам статьи 107 Кодекса Украины об административных правонарушениях (Нарушение правил ветеринарно-санитарных требований) составлен админпротокол и вручено предписание.

Работа милиции в данном направлении продолжается и в дальнейшем.