Наши помощники на кухне

Что представляет собой обычный блендер? Это бытовой прибор, который призван облегчить нашу работу на кухне. Этот аппарат способен в два счета измельчить орехи или превратить мясо в фарш, смешать для коктейля ингредиенты и многое другое. Многие хозяйки покупают для своих кухонь кухонные комбайны. Эта штука, безусловно, удобная и способна осилить большее количество заданий, нежели обычные блендеры, однако во всем есть свои минусы и плюсы. В сравнении с компактным блендером кухонный комбайн занимает несравнимо больше места, а не тайна, что свободного пространства на наших кухнях как раз и не хватает.

Поэтому не часто можно увидеть, чтобы на кухне просто стоял кухонный комбайн, скорее всего, он лежит в шкафчике в разобранном состоянии, его нужно доставать и собирать, чтобы использовать, а затем мыть и разбирать, чтобы спрятать. А если вам, например, всего лишь требуется порезать лук? Поэтому блендер в этом плане выглядит в значительно более выигрышном свете. Теперь стоит подумать, для каких именно нужд вы решили покупать блендер. Если, к примеру, на своей кухне вы чаще всего занимаетесь различного рода измельчением, режете лук, мясо, сыры или делаете панировочные сухари, тогда вам идеально подойдет т.н. погружной блендер. Такое устройство представляет собой металлический или пластмассовый штатив, который опускается в емкость, чтобы совершить необходимые манипуляции.

Если же вы хотите иметь на кухне прибор для смешивания коктейльных ингредиентов, тогда вам больше подойдет стационарный блендер, который выглядит, как стеклянная либо пластмассовая чашка, на дне которой работают вращающиеся ножи. По сравнению с блендером погружным такой прибор имеет свои плюсы. Аппарат в руках держать не нужно, достаточно просто нажать кнопку и устройство все сделает само. Стационарный блендер чаще всего стоит намного дешевле погружных аналогов, его мыть не нужно, так как в большинстве моделей таких блендеров имеется функция самоочистки. Функция эта достаточно удобна и проста, она в состоянии обезопасить ваши руки от повреждений острыми ножами блендера. Чтобы помыть блендер, достаточно просто залить негорячую воду в емкость и включить сам блендер на некоторое время.