Сегодня кременчугские православные христиане отмечают Рождественский сочельник

6 января – это последний день рождественского поста. Традиция воздерживаться, в этот день, от пищи до появления первой звезды связана с историческим преданием о Вифлеемской звезде, которая возвестила волхвам о рождении Христа.

Само название «сочельник» происходит от слова «сочиво» - особая рисовая или пшеничная каша с мёдом, орехами и изюмом. Именно такая постная пища предназначается для этого дня, а также овощи, горох, бобы, рыба, компот. Ужин в сочельник в древние времена являлся главным событием Рождества. Стол накрывали белоснежной скатертью и расставляли на нем двенадцать блюд – по числу апостолов, – и все постные. В память о яслях, в которых родился Иисус, на стол обязательно клали пучок свежего сена. Мясные блюда разрешалось ставить лишь с наступлением 7-го числа.

Основными блюдами в Рождественский сочельник были кутья и взвар из яблок, груш, слив, изюма, вишен и других плодов, сваренных в воде. После кутьи подавались закуски (заливное, винегрет, рыба копченая и соленая, икра и селедка, салаты). За закусками следовало отведать чуть подогретый суп: или постный борщ, или солянку (либо рыбную, либо с грибами). К супу – пирожки с грибами и капустой. Под конец трапезы на стол подавались сладкие блюда: рулет с маком, пряники, медовики, клюквенный кисель, компот из сухофруктов, яблоки, орехи. Трапеза была безалкогольной. Все блюда были постными, жареными и заправленными растительным маслом, без мясной основы, без молока и сметаны.

Издавна с последним днём Рождественского поста связано много добрых традиций. Главная из них – колядки. Из небольшого ящика – «вертепа» устраивали импровизированный кукольный театр, в котором разыгрывались действия на Рождественскую тему. С вертепом ходили вечером по деревне, поздравляя соседей. Парни «рядились» - переодевались в вывороченные наизнанку шубы, надевали звериные маски на лица и распевали рождественские гимны.

Именно в Рождественскую ночь, по народным поверьям, господствуют две силы – сила добра и сила зла. Сила добра зазывала колядовать или слушать колядки других и угощать их сладостями, прославлять рождение Христа за постным вечерним столом. Сила зла собирала шабаш ведьм, беснующихся в своём бессилии, и тянула на гадания.

После Сочельника начинаются Святки, продолжающиеся две недели вплоть до Крещения (19 января).

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
6 просмотров в августе
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
Сьогодні, 19 серпня, відзначається Яблучний Спас (Другий Спас, Великий Спас). Це одне з перших свят врожаю. За повір’ями, цього дня природа розгорталася від літа до осені та зими. Яблучний Спас означає настання осені та перетворення природи. Тільки з Другого Спаса дозволяється їсти яблука та страви з плодів нового врожаю. Цього дня в церкві освячуються: плоди та фрукти нового врожаю, мед, хлібні колосся. Освячені колосся та насіння зберігаються до насту...
Професійне свято
Кожного року 19  серпня в Україні відзначається національне професійне свято бджолярів – День пасічника. Для того, щоб підтримати ініціативу Міністерства агропромислового комплексу України та Спілки пасічників України, в нашій державі встановлено це професійне свято згідно з указом президента від 15 серпня 1997 року. Це свято проходять дуже активно. Пасічники зі всієї країни пропонують спробувати та купити свою продукцію – мед, які зібрали власні бджоли. У...
Общество
Завтра публічне акціонерне товариство «Полтаваобленерго» ремонтуватиме трансформаторні підстанції та повітряні електромережі на ТП №574. Отож, з 6 до 18 години без світла не буде за наступними адресами: ДНЗ №13, розташованому по вулиці Приходька, 10; Дитячий психо-неврологічний санаторій «Славутич», що знаходиться по вулиці Приходька, 110; вулиці Івана Приходька, 104-128; Олександрійська, 5-23; Трьох Космонавтів, 54-87; Ростовська, 26-32; Верхньодніпровськ...
Происшествия
18 серпня о 18:10 у Кременчуці по провулку Товстого сталася пожежа у приватному господарстві. Бійці ДПРЧ-14, які прибули на місце події, з’ясували, що горить дровник. Пожежу локалізували о 18:49, а ліквідували – 0 19:10. Під час цього загорання вогонь знищив дровник та один метр кубічний дров. Пожежникам вдалося врятувати поряд розташовану господарчу будівлю. Наразі встановлюється причина пожежі. За матеріалами прес-центру ГУ ДСНС України у Полтавській о...
Общество
Сьогодні в Кременчуці, зокрема в парку «Придніпровський», відбудуться святкові заходи, присвячені Дню пасічника. О 15:30 ходою бджолярів з хоругвами розпочнеться урочиста складова цього свята. Маршрут ходи – від приміщення банку, розташованого на площі Перемоги, до літньої сцени у парку, на якій відбудеться святкова частина заходу. Цього дня тут на містян очікує концертна програма, котру підготували аматорські колективи Кременчука. За матеріалами прес-цен...
Происшествия
Сегодня около 19:00 произошла авария на перекрестке улиц Ивана Мазепы и 29 Сентября. В этот раз полиция уже была на месте события, так как стала участником ДТП. Столкнулись автомобиль патрульной полиции и легковушка Фольксваген. В результате этого столкновения пострадали три человека, которые находились в Фольксвагене. Все они были госпитализированы в лечебное учреждение с легкими телесными повреждениями. В больнице им оказали медицинскую помощь и отпустил...
Общество
15 вересня о 10 годині в Новій Зеландії розпочнеться Світове прибирання, пройде крізь 24 часові пояси та завершиться через 36 годин на Гавайських островах. Наразі у Полтавської області триває підготовка до участі у цьому проекті. Всесвітній день прибирання – привід для привернення уваги людей до проблеми забруднення навколишнього середовища, надання максимально широкої інформації, що кожен може робити внесок в поліпшенні глобальної екологічної ситуації. В...
Общество
У Кременчуці відбулися командно-штабні навчання за участі Національної гвардії, спецпідрозділів поліції Полтавщини, патрульної поліції. Поліцейські усували спроби «нападу» на територіальну виборчу дільницю та рейдерського «захоплення» сільгосптехніки. Інструктаж учасників навчань та оцінку рівню реалізації поставлених завдань провів заступник начальника поліції Полтавщини Денис Захарченко та заступник керівника поліції міста Ігор Матяш. У навчаннях взяли у...
Спорт
Вчора, 17 серпня, в Кременчуці на спортивному комплексі «Айсберг» відбувся контрольний матч між клубами УХЛ «Кременчук» – «Динамо». «Кременчук»: Гордюшин (Власенко з 31:00). Дегтярьов - Горлушко, Грицких - Пугачов, Бойових - Севрюгин, Савицький - Бєльський. Шиманський - Красильников - Тютченко, Фурса - Муртіщев - Гончаров, Савченко - Ворона - Гриценко, Чорний - Кривошапкин - Поліщук. «Динамо»: Мамедов (Сердюк). Порупа - Матвієнко, Лісін - Піддубний, Мартиш...