Вспышка АЧС на Полтавщины заставила областную санэпидемслужбу пересмотреть список блюд и продуктов, которыми собираются кормить участников Сорочинской ярмарки.

Как сообщает vpoltave.info, санкциям подверглись не только мясные блюда, но и молочные продукты, кондитерские изделия и даже овощные салаты.

Приводим список продуктов и блюд:

1. Кремовые кондитерские изделия с масляным и заварным кремом.

2. Субпродукты колбасных изделий (ливерные, кровяные) и зельц.

3. Молочные коктейли.

4. Отварное мясо и субпродукты (язык, сердце, печень).

5. Блюда из рубленого мяса (котлеты, биточки, шницели, люля-кебаб и т.д.), мучные, овощные блюда с мясным фаршем (блины, котлеты в тесте, перец с начинкой мясным фаршем, чебуреки и т.д.), кроме приготовленные из замороженных полуфабрикатов, изготовленных на предприятиях пищевой промышленности и стационарных предприятиях общественного питания.

6. Паштеты, студни, заливные блюда.

7. Шаурма.

 8. Овощные и мясные салаты, окрошка

9. Грибы дикорастущие свежие, консервированные

Предпринимателям, занимающимся продажей едой и продуктов питания, рекомендуют иметь все надлежащие документы и сертификаты на свою продукцию. Также они обязаны создать надлежащие санитарные условия для хранения и приготовления еды.

Напомним, Сорочинская ярмарка стартует 18 августа.

05366.com.ua

Африканская чума свиней «подкорректировала» меню Сорочинской ярмарки

Вспышка АЧС на Полтавщины заставила областную санэпидемслужбу пересмотреть список блюд и продуктов, которыми собираются кормить участников Сорочинской ярмарки.

Как сообщает vpoltave.info, санкциям подверглись не только мясные блюда, но и молочные продукты, кондитерские изделия и даже овощные салаты.

Приводим список продуктов и блюд:

1. Кремовые кондитерские изделия с масляным и заварным кремом.

2. Субпродукты колбасных изделий (ливерные, кровяные) и зельц.

3. Молочные коктейли.

4. Отварное мясо и субпродукты (язык, сердце, печень).

5. Блюда из рубленого мяса (котлеты, биточки, шницели, люля-кебаб и т.д.), мучные, овощные блюда с мясным фаршем (блины, котлеты в тесте, перец с начинкой мясным фаршем, чебуреки и т.д.), кроме приготовленные из замороженных полуфабрикатов, изготовленных на предприятиях пищевой промышленности и стационарных предприятиях общественного питания.

6. Паштеты, студни, заливные блюда.

7. Шаурма.

 8. Овощные и мясные салаты, окрошка

9. Грибы дикорастущие свежие, консервированные

Предпринимателям, занимающимся продажей едой и продуктов питания, рекомендуют иметь все надлежащие документы и сертификаты на свою продукцию. Также они обязаны создать надлежащие санитарные условия для хранения и приготовления еды.

Напомним, Сорочинская ярмарка стартует 18 августа.

Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)

Отзывы и комментарии

Написать отзыв
Написать комментарий

Отзыв - это мнение или оценка людей, которые хотят передать опыт или впечатления другим пользователями нашего сайта с обязательной аргументацией оставленного отзыва.
 
Основной принцип - «посетил - отпишись». 
Ваш отзыв поможет многим принять правильное решение

 Комментарии предназначены для общения и обсуждения , а также для выяснения интересующих вопросов

Не допускается: использование ненормативной лексики, угроз или оскорблений; непосредственное сравнение с другими конкурирующими компаниями; безосновательные заявления, оскорбляющие деятельность компании и/или ее услуги; размещение ссылок на сторонние интернет-ресурсы; реклама и самореклама.

Введите email:
Ваш e-mail не будет показываться на сайте
или Авторизуйтесь , для написания отзыва
Автор
0/12
Актуальность
0/12
Изложение
0/12
Отзыв:
Загрузить фото:
Выбрать