С редакцией 05366 поделились своим переживаниями родители: в школьных буфетах детям предлагают "гадости", много сладкого, ничего полезного. Оказалось, что у членов системы образования совсем другое мнение. В спорах рождается истина. Так и родилась истина в нашем небольшом расследовании.
В ходе расследования пообщались с родителями, с директором одной из школ, с главным человеком в образовании Кременчуга, с поставщиком и с депутатом, который ни с кем не спорит, а потихоньку школу своего округа ведет на пути изменений.
ВОТ ЧТО НАПИСАЛИ НАМ РОДИТЕЛИ:
«19 школа, начальные классы. В столовой кормят один раз в бесплатно, еда устраивает в обед. Денег не даю. Потому что в буфете много соблазнов не совсем полезных для желудка. Даю с собой выпечку.Как сказала сейчас дочка в столовой появились булочки, сосиски в тесте. Раньше, не успевали, когда они были»
«7 школа. Дети в начальной школе и в старшем классе.Директор очень хорошая.
Мои дети все питаются в столовой. Учебные классы бесплатно, старшие - платим. Меню столовой удовлетворяет, детям нравится, вкусно. Иногда говорят, что маловаты порции. Поэтому мы решили лучше платить за питание в столовой, чем давать на буфет. Все таки горячее и надеюсь полезнее. До сих пор проблем не было.
На буфет деньги редко даем. Одна из причин ассортимент .... Если даем деньги то где-то около 5-10грн.
Почему? Детей тянет на покупку соломки, жевастиков, драже, сладостей ... редко, более старшие покупают булочки или бутерброды.
Не понимаю, зачем в буфете продавать то, что можно купить в любом магазине и дешевле. Просто обман детей. ..
Как по мне, то в буфете должны продавать больший ассортимент выпечки, возможно салаты, компоты, чай, даже пирожные. Но свежее, по доступным ценам ...»
«Школу не указали. Меня волнует буфет так как мои каждый день там что то покупают. Хотелось что бы были более полезные перекусы и поменьше конфет и дрожжевой выпечки которая портит иммунитет и вредит в целом организму. В нашем буфете можно купить чупа-чупс, булку, какое-то ядовитое желе, печенье и прочее. Но в нашем буфете так же продают яблоки и похоже их никто не покупает так как полно всякой ядовитой "вкусной" еды. Почему бы это не заменить на сушеные фрукты( яблоки, бананы), на орехи, семечки, гранолу и всякие натуральные батончики, дрожжевую выпечку заменить на бездрожжевую например. Но фишка в том, что не популярно это среди школьников. Им хочется есть чупики и запивать это все фантой. Но нужно начинать действовать. У детей никудышняя печень и поджелудочная и прочие органы. Если не будет вредностей, то будут покупать что есть. А если предоставить детям выбор, то так и будут продолжать лизать свои чупсы. Ой это о наболевшем((((Своих приучаю, но толпа великая сила. Сложно им»
«Школа номер 30, старший класс. Кушает платно. Деньги на буфет немного даем, но я вообще против буфета , пусть лучше дополнительные питание такое как салат, сырники, бутерброд ...можно было бы докупить при столовой . Так как в буфете много сладостей, сладкая вода и т.д. Еще я и многие родители с нашего класса против оплаты питания в столовой через банк( этого не было до прошлого года). Раньше старшеклассник мог прийти в столовую и купить что ему по душе сегодня: первое или второе, или диету. Сейчас же, что поставили то и кушай, так как оплата уже прошла на месяц вперед. Вот потому приходиться и на буфет давать»
«10 школа , начальная школа и старшеклассник. Уж очень актуальная тема и не только моя, у нас на родительском собрании многие возмущались об этом.
Ребенок в столовой не ест, берет с собой. Денег не даем именно на буфет,как раз из-за «супер» ассортимента, но карманные есть в среднем в месяц гривен 300 примерно. Почему, потому что покупает всякие напитки и типо подушечек всякой ерунды. Не должно такой гадости продаваться в школах, дети и поза стенами школ покупают и едят это.
Ребенку даешь деньги и вместо того чтобы съесть что либо нормальное ребенок покупает всякую гадость, организм портит! Мало того, мамы возмущались у кого из детей проблемы с ацетоном, диабетом, кишечником, ну вобщем нельзя детям этого есть, а они едят на нычку. Не было б в буфете этого, не было б такого искушения купить.
Пожелание - чтоб была домашняя выпечка, не жаренные пирожки, булочки, порционные салаты может какие то, или мясное. На собрании родители поделились, жалобами детей – в столовой то холодное, то невкусное.
Раньше ребенку повара грели еду принесенную с собой, а в этом году не греют уже и ест получается холодное, тоже не очень удобно...
Может, если бы была б, например микроволновка. Ведь после школы дети идут на кружки, кушать надо.»
Услышав от родителей жалобы, первым делом направились в одну из школ города, чтобы проверить. В школе №1 перед походом к директору на перерыве зафиксировали на камеру, что предлагают детям.
Из увиденного:
Барная стойка для взрослого человека – выше пояса. Для школьников 1-4 классов – как раз по макушку. Как следствие маленькие дети не видят всю нижнюю часть витрины.
При этом на витрине продукты выложены интересным маркетинговым способом, выпечка, бутерброды и вода без газов спрятаны внизу – то есть малышам это даже не видно. В то же время – сладкие напитки, сладости, различных вариаций гордо возвышаются на самом видном месте, привлекая внимание детей, как взрослых так и малышей. Выпечки и бутербродов очень мало, а сладости кишат.
Судите сами:
На прилавке виднелись яблоки, пару бутербродиков с сыром и пару булочек кунцевских (внутри с колбасой).
На вопрос, что еще есть из выпечки, буфетчица вытащила из-под тумбочки пирожки с шоколадом. Пирожки эти кременчугского хлебзавода в упаковке.
Рассказала, что сегодня были бананы.
В буфете не отпускают чай или другие горячие напитки. Нет салатов. Среди молочки в холодильнике были сырочки сладкие. Сырочков совершенно не видно даже взрослому человеку, так как они спрятаны в лоток. Понять, что есть сырки можно только по ценнику, где это написано.
Из неприятного: буфетчица вооружилась целой горой конфеток и на сдачу детям предлагает их вместо копеек. По проверенной информации, родители уже обращались к буфетчице этой весной с просьбой перестать давать конфеты на сдачу. Ранее она до 1 грн сдачу выдавала конфетами, причем даже не спрашивая разрешения. Оценивала буфетчица одну такую конфетку в 0,27 грн.
При визите журналиста в этот раз, буфетчица спросила, давать ли маленькому покупателю конфету на сдачу.
Конечно внешний вид буфета желает лучшего: выполнен в лучших традициях совдепии…
И субъективное мнение журналиста совпало с мнением родителей: на витрине представлены в большей мере одни сладости. При том присутствовавшие одинокие элементы выпечки были спрятаны от глаз детей.
РАНЕЕ МЫ СООБЩАЛИ: Госпотребслужба сообщила устрашающую статистику заболеваний детей в Кременчуге: тысячи имеют заболевания желудочно-кишечного тракта. Среди запрещенных продуктов, которые опасны для детей - сладости, фаст-фуд, магазинные напитки, кукурузные палочки, чипсы, сухарики и прочее.
С таким мнением дальше изучение вопроса завело к директору.
Тут сразу стоит предупредить, какие бы не были претензии к школе, директор Елена Белоножко человек новый. Она только с начала учебного года вступила в обязанности директора, сменив много лет главенствующую Людмилу Яшину.
Так, на вопрос, почему в буфете школы продают «сплошные вредности», директор очень объективно заметила: ничего, что запрещено Госпотребслужбой не продается.
При этом пояснила, буфет – это отдельная фирма, не имеющая отношения к школе. Они заключают договор на аренду и поставляют продукцию в школу. Директор только каждый день проверяет, чтобы на полках не было чего-то лишнего. Как аргумент, в защиту ассортимента продукции она предоставила список разрешенный к продаже в школьном буфете.
В списке, утвержденном кременчугской санитарной Госпотребслужбой ассортимент выглядит так:
А вот на сайте законодателя вот так:https://zakon0.rada.gov.ua/rada/show/v0063588-01/page3