Смачний Кременчук: "Ніжки курячі "З дитинства"

У нас знову цікавезна тема м’ясних страв. Як відомо, гарний маринад – половина запоруки успіху гарно приготовано м’яса.

Кременчужанка Анастасія ділиться з нами рецептом, смак якого вона запам’ятала ще з дитинства – це м’ясо в медово-гірчичному маринаді.

Рецепти кременчуцького кулінаргого клубу "Смачний Кременчук" у соцмережах:

ВКонтакте

Facebook

Якщо ви хочете поділитися з читачами "Смачного Кременчука" своїми рецептами з фото, надсилайте їх нам у соцмережах (контакти є в наших групах) або на електронну пошту [email protected]

Ніжки курячі «З дитинства»

Інгредієнти:
Гомілка куряча - 7 шт
Гірчиця (готова, в пакеті) - 3 ст. л.
Мед - 3 ст. л.
Паприка солодка - 1 ст. л.
Олія соняшникова - 3 ст. л.
Сік лимонний (сік з половинки лимона) - 2 ст. л.
Сіль - 2 г
Приправа (я взяла готову суміш "приправа для курки") - 1 ст. л. (серед приправ є багато варіантів і я впевнена у вас є свій улюблений - сміливо додавайте до страви те, що любите!)

1. Зробити по 2 надрізи на кожній гомілці.
Смачний Кременчук:
2. Гірчицю, мед, паприку (суха, мелена), лимонний сік і олію добре розмішати до густоти.
Смачний Кременчук:
3. Кожну гомілку гарненько занурюємо в маринад.  Складаємо в будь-яку ємність і залишаємо на 30 хвилин чи більше. Іноді я залишаю м’ясо маринуватися по 2-3 години. (Це йому на користь) Викладаємо гомілки в форму , ставимо в розігріту до 200 градусів духовку і запікаємо приблизно 30-35 хвилин. У процесі кілька разів змащуємо гомілки маринадом.

Смачний Кременчук:

5. Смачного!

Смачний Кременчук:
смачнийкременчук мясо домашние мед гірчиця рецепты рецепти рецепт фото Кременчук‬ ‎Кременчуг‬ ‎Украина‬ ‎Україна‬ ‎сайтгородакременчуга‬ ‎citysites_05366‬
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
18 просмотров в ноябре
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
У Кременчуці погіршилися погодні умови, тому комунальні підприємства міста працюють у цілодобовому режимі. Опівночі солерозкидувачі КАТП-1628 обробляли дороги вулиць міста протиожеледною сумішшю. А ось о 4 годині у Кременчуці працювала вже тридцять одна одиниця снігоприбиральної техніки комунальних підприємств. До того ж, сто п’ятнадцять працівників комунального підприємства «Благоустрій Кременчука» з 5 години розчищають від снігу зупинки громадського тран...
Общество
Поки кременчужани один одного з першим снігом вітають, мешканці міста помітили, й серйозну проблему. На вулиці Академіка Маслова вода потужним напором б'є з підземного джерела. Тож заливає всю вулицю.  "Запорошило,замело...а по вулиці академіка Маслова весінні джерельця б'ють" - коментує авторка відео Алла Заможська. Нагадаємо, міський голова Віталій Малецький та нардеп Юрій Шаповалов повідомляли навесні про те, що у місті близько 70% мереж водопостачання...
Происшествия
Як повідомляє Управління Патрульної поліції Кременчука, на Крюківському мосту утворився затор. Транспортні засоби вишукувалися вздовж вулиці Приходька, загальноосвітньої школи №9 та далі. За попередньою інформацією, пов’язано це з технічними несправностями у транспортних засобів на мосту.
Культура
Как сообщает пресс-центр Кременчугского горисполкома, в эту пятницу в 15 часов в Картинной галерее Натальи Юзефович, расположенной на улице Космическая, 9, откроется персональная выставка произведений живописи и графики кременчугской художницы Антонины Шелест. На выставке «Времена года» представлено двадцать пять картин, выполненных в разные периоды (с 2014 по 2018 годы) и в различных техниках: масляная живопись, пастель, графика. Преимущественно это пейза...
Общество
Сьогодні публічне акціонерне товариство «Полтаваобленерго» ремонтуватиме трансформаторні підстанції та повітряні електромережі на ТП №208. Тому з 6 до 18 години електропостачання не буде за наступними адресами: вулиця Івана Мазепи, 8, 13, 17, 20, 26/6; вулиця Академіка Маслова 14/30, 19. За матеріалами Служби допомоги мера кременчужанам.
Общество
Цієї середи, 21 листопада, о 14 годині в Кременчуці біля пам’ятного знаку «Героям Небесної Сотні» відбудеться мітинг до Дня Гідності та Свободи. Кременчужани під час заходу покладуть квіти до пам’ятного знаку. Цього дня з 13:45 до 14:45 обмежать рух автомобільного транспорту по вулиці Соборній від пішохідного переходу поряд з Кременчуцькою районною державною адміністрацією до перехрестя з вулицею Миколи Залудяка. За матеріалами прес-центру Кременчуцького м...
Общество
1 листопада в Кременчуці розпочався традиційний конкурс «Міс Ай Лав Кременчук». До 1 грудня збиратимуться фотографії. Дівчатам, бажаючим взяти участь у заході, необхідно надсилати фотографії з описом та контактною інформацією на електронну пошту організаторів (громадського руху «Ай Лав Кременчук» та сайту 05366.com.ua): [email protected] та [email protected] Вже більше двадцяти дівчат надіслали свої фотографії для участі у конкурсі. Активніше долучайтеся до...
Общество
У Кременчуці мешканці будинку Київська, 24 дихають трупним смородом. Це через померлу сусідку. Нещодавно сусіди помітили, що мешканка однієї квартири зникла з вулиці, ніхто її не бачив вже тривалий час. Згодом відчули трупний сморід і запідозрили, що вона померла. Тому звернулися до правоохоронців, які відчинили двері і знайшли тіло померлої  власниці квартири. Звернулися й до міського голови через службу допомоги мера Кременчужанам. Тіло, яке сильно розк...
Общество
С 5 по 23 ноября в Кременчуге проходит конкурс творчества среди детей с особыми потребностями «Я мечтаю - я живу». Организовало этот конкурс управление по делам семьи и детей исполнительного комитета Кременчугского городского совета. Участие в мероприятии могут принять дети с особыми потребностями в возрасте от 6 до 18 лет. К участию в конкурсе допускаются индивидуальные работы, которые по своей эстетики не противоречат общим принципам гуманизма, доброты,...