Жара в удовольствие

Согласно прогнозам Натальи Диденко с 1 августа ждет нас «африканская жара». Если сегодня еще солнце милостиво к нам, то с завтрашнего дня днем +30-+35, ночью +17-+22 и с каждым днем по нарастающей. Готовтесь, будет сухо и жарко. Старайтесь себя беречь, ходите в головных уборах с бутылочкой прохладной воды или  побалуйте себя прохладительными напитками.

Хотелось бы представить вашему вниманию топ-10 популярных коктейлей во всем мире.

Moxito- любимы напиток Эрнеста Хемингуэя. Он бывает безалкогольный и слабоалкогольный, впервые о нем заговорили на острове Куба. В переводе с испанского «слегка влажный». Традиционно в состав мохито входят: ром, мята, лайм, сахар и содовая. В высоком стакане раздавите веточку мяты с сахаром. Налейте сок сладкого лайма на 2 см, кожуру положите в стакан. Наполните стакан толченым льдом, помешивая, добавляйте ром и перемешивайте, пока стакан не запотеет. Долейте содовой воды, украсьте мятой и подайте к столу с соломинкой.

А вечером можно себя побаловать, например:

Пинья кола́да, пинакола́да, пинокола́да  — изобретение пуэрториканцев, традиционный карибский алкогольный коктейль, название которого означает «выжатый ананас».

3/10 светлого рома, 2/10 кокосового ликера (предпочтительно Malibu), 5/10 отфильтрованного ананасового сока, колотый лёд, одна вишня и долька ананаса для украшения. Кладем в шейкер колотый лед, вливаем белый ром, кокосовый ликер и ананасовый сок. Слегка трясем для смешивания. Переливаем в харрикейн и украшаем вишней, и долькой ананаса.

Tequila Sunrise («Восход солнца») - этот коктейль приобрел известность в 1970-х, во время музыкального тура по Америке Rolling Stones, которые частенько употребляли этот коктейль.

3/10 текилы, 6/10 апельсинового сока, 1/10 сиропа, 5-6 кубиков льда на порцию.

Лед, апельсиновый сок и текилу перемешиваем в шейкере, выливаем в бокал. В последнюю очередь добавляется гренадин, который опускается на дно, создавая эффект «восходящего солнца». Традиционно коктейль украшают долькой апельсина и вишней.

Коктейль «Дайкири» придумал Дженнигс Кокс - американский горный инженер в 1896 году на Кубе. Однажды, негодуя от кубинской жары, он смешал ром, лаймовый сок и залил этой смесью кубики льда и  назвал напиток по имени близлежащего города - Дайкири.

«Мартини драй», именуемый первоначально «Мартинез» - это американский коктейль, созданный приблизительно в 1860 году известным барменом из Сан-Франциско - Джерри Томасом для человека, уезжавшего в город Мартинез. Из Мартинеза коктейль был переименован в Мартини, а далее - он стал «Драй Мартини» с крепостью около 41 градуса! Для его приготовления необходимо: 2/10 сухого вермута, 8/10 сухого джина с абсолютно сухим льдом. В бокал для смешивания, заполненный на треть льдом, наливаем сухой вермут и джин, перемешиваем. Отфильтровываем в коктейльный бокал. Украшаем оливкой и выжимаем в бокал цедру лимона.

Во время празднования независимости Кубы в 1893 г. один из офицеров американской армии смешал символ свободного духа Кубы – ром «Бакарди» - с кока-колой – новым напитком Америки. «Да здравствует свободная Куба!» - этот лозунг навсегда сохранился в названии коктейля «CubaLibre». Итак –наполняем бокал кубиками льда, выжимаем  1 дольку лайма, наливаем 50 мл белого рома и 150 мл колы, размешиваем и украшаем сверху 2 дольками лайма.        

«Отвертка»,родина её - США. Впервые упоминание о коктейле зафиксировано в 1949 году. Легенда, связанная с названием коктейля, гласит, что американские инженеры-нефтяники, которые работали в Иране, размешивали водку и сок висевшими у них на поясе отвертками. Ингредиенты: 1 часть водки, 2 части апельсинового сока, лёд. В бокал highball со льдом наливаем водку, затем апельсиновый сок и перемешиваем. Украшаем ломтиком апельсина.

Наконец, мы с Вами подобрались к самому известному в мире коктейлю – «Кровавая Мери». Его автором считают американского бармена Пита Петуа. Сейчас в состав коктейля входят водка, лимонный сок, вустерширский соус и соус «Табаско». Нам понадобятся: 3 кубика льда, 3/10 водки, 6/10 томатного сока, 1/10 лимонного сока, 5 капель вустерширского соуса и 2 капли табаско, сельдерейная соль и перец по вкусу, долька лимона для украшения. Помещаем все ингредиенты в шейкер, трясём, затем сцеживаем в высокий стакан или в бокал для вина.

Приятной дегустации!

жара погода прохладительные коктейли отвертка кровавая мери текила лето
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
67 просмотров в январе
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Происшествия
Кременчуцький відділ поліції розшукує безвісно зниклу 24-річну Неткову Анастасію Євгеніївну. Дівчина з грудня не виходить на зв’язок з рідними. Зниклій на вигляд 22-25 років, вона середньої статури, з темним фарбованим волоссям, а її зріст 160 сантиметрів. Інформацію про місце перебування правоохоронці просять надавати за телефонами: ​ 0997933504, 0688728558, 724534.
Происшествия
Сегодня на улицах Кременчуга произошли несколько аварий без пострадавших. Автомобили в результате этих ДТП получили механические повреждения. По проспекту Свободы водитель автомобиля БАЗ-2215 не придерживался безопасной дистанции, поэтому столкнулся с притормозившим Мерседесом Вито, который ехал впереди. Водители решили договорится между собой без вмешательства полиции и оформить европротокол. По проспекту Леси Украинки во дворе столкнулись две иномарки. В...
Общество
Работы по ремонту освещения на Крюковском мосту ещё не закончены, и будут продолжены. Как сообщает Кременчугская дистанция пути в ночь с 17 на 18 января, а также с 21 на 22 января на Крюковском мосту будут проводиться работы по ремонту освещения. Эти работы будут проводить с 22:00 до 02:00 и только при условии хорошей погоды. Движение автотранспорта во время ремонта будет частично ограничено – перекроют одну полосу движения.
Власть
В Україні в систему надання субсидій у грошовій формі внесли зміни. З березня громадян, яким призначено субсидію з жовтня, переведуть на грошові розрахунки у готівковій формі. Це робиться, щоб з травня мати уявлення про те, котрий механізм є більш ефективним. З січня цього року запустили безготівковий механізм. Також в Україні відпрацьовуватиметься готівковий – в експериментальному порядку видадуть гроші і подивляться, як це працюватиме. Як повідомив міні...
Происшествия
Поздно вечером 16 января на трассе Киев-Харьков столкнулись два грузовика. Это произошло в 22:50 около села Коноплянка Великобагачанского района. Автомобиль DAF, за рулём которого находился 55-летний житель Харьковской области, столкнулся с грузовиком Renault Magnum, которым управлял 30-летний житель Пирятинского района. В результате столкновения водитель DAF получил травмы и был госпитализирован в районную больницу. Второму водителю повезло – ему медики о...
Новости компаний
Технологии постоянно развиваются, они делают нашу жизнь комфортнее, безопаснее и интереснее. Медицина также не стоит на месте. Современный бесконтактный термометр для измерения температуры – это устройство, которое в скором будущем заменит все ртутные и электронные термометры в каждой семье. Почему ртутные и электронные термометры уходят в прошлое? Ртутные модели уходят в прошлое по нескольким причинам: неудобство измерения, его длительность, а также опасн...
Общество
16 января законопроект №8584 «О внесении изменений в некоторые законодательные акты Украины, касающиеся противодействию буллингу (травле)» был подписан Президентом Украины. 228 народных депутатов поддержали этот закон в Верховной Раде. По статистике 25% украинских детей подвергаются травле в школе, а около 40% школьников не рассказывают об этом родителям. Согласно новому Закону, травля несовершеннолетнего влечёт за собой взыскание в виде штрафа от 850 до 1...
Общество
Упродовж цього року «Укрзалізниця» хоче підвищити ціни на пасажирські перевезення та на перевезення вантажів. Адже цього року компанія планує отримати більше 109 мільярдів гривень чистого доходу. Понад  89 мільярдів гривень «Укрзалізниця» планує заробити за рахунок перевезення вантажів. Отримати цю суму в компанії мають намір і за рахунок подорожчання вартості послуг. Отож, упродовж цього року можуть чотири рази підвищити ціну на перевезення вантажів: з 1...
Криминал
Прошлой ночью патрульные полицейские Кременчуга задержали грабителей. Около 1 часа ночи инспекторы получили сообщение об ограблении по улице Первомайской. Когда патрульные прибыли на место происшествия, пострадавший сообщил, что двое неизвестных отобрали у него рюкзак и скрылись. В рюкзаке были личные вещи, мобильный телефон и деньги. Получив ориентирование, копы приступили к поиску грабителей и уже через 15 минут подозреваемые были обнаружены по улице Гаг...