Жара в удовольствие

Согласно прогнозам Натальи Диденко с 1 августа ждет нас «африканская жара». Если сегодня еще солнце милостиво к нам, то с завтрашнего дня днем +30-+35, ночью +17-+22 и с каждым днем по нарастающей. Готовтесь, будет сухо и жарко. Старайтесь себя беречь, ходите в головных уборах с бутылочкой прохладной воды или  побалуйте себя прохладительными напитками.

Хотелось бы представить вашему вниманию топ-10 популярных коктейлей во всем мире.

Moxito- любимы напиток Эрнеста Хемингуэя. Он бывает безалкогольный и слабоалкогольный, впервые о нем заговорили на острове Куба. В переводе с испанского «слегка влажный». Традиционно в состав мохито входят: ром, мята, лайм, сахар и содовая. В высоком стакане раздавите веточку мяты с сахаром. Налейте сок сладкого лайма на 2 см, кожуру положите в стакан. Наполните стакан толченым льдом, помешивая, добавляйте ром и перемешивайте, пока стакан не запотеет. Долейте содовой воды, украсьте мятой и подайте к столу с соломинкой.

А вечером можно себя побаловать, например:

Пинья кола́да, пинакола́да, пинокола́да  — изобретение пуэрториканцев, традиционный карибский алкогольный коктейль, название которого означает «выжатый ананас».

3/10 светлого рома, 2/10 кокосового ликера (предпочтительно Malibu), 5/10 отфильтрованного ананасового сока, колотый лёд, одна вишня и долька ананаса для украшения. Кладем в шейкер колотый лед, вливаем белый ром, кокосовый ликер и ананасовый сок. Слегка трясем для смешивания. Переливаем в харрикейн и украшаем вишней, и долькой ананаса.

Tequila Sunrise («Восход солнца») - этот коктейль приобрел известность в 1970-х, во время музыкального тура по Америке Rolling Stones, которые частенько употребляли этот коктейль.

3/10 текилы, 6/10 апельсинового сока, 1/10 сиропа, 5-6 кубиков льда на порцию.

Лед, апельсиновый сок и текилу перемешиваем в шейкере, выливаем в бокал. В последнюю очередь добавляется гренадин, который опускается на дно, создавая эффект «восходящего солнца». Традиционно коктейль украшают долькой апельсина и вишней.

Коктейль «Дайкири» придумал Дженнигс Кокс - американский горный инженер в 1896 году на Кубе. Однажды, негодуя от кубинской жары, он смешал ром, лаймовый сок и залил этой смесью кубики льда и  назвал напиток по имени близлежащего города - Дайкири.

«Мартини драй», именуемый первоначально «Мартинез» - это американский коктейль, созданный приблизительно в 1860 году известным барменом из Сан-Франциско - Джерри Томасом для человека, уезжавшего в город Мартинез. Из Мартинеза коктейль был переименован в Мартини, а далее - он стал «Драй Мартини» с крепостью около 41 градуса! Для его приготовления необходимо: 2/10 сухого вермута, 8/10 сухого джина с абсолютно сухим льдом. В бокал для смешивания, заполненный на треть льдом, наливаем сухой вермут и джин, перемешиваем. Отфильтровываем в коктейльный бокал. Украшаем оливкой и выжимаем в бокал цедру лимона.

Во время празднования независимости Кубы в 1893 г. один из офицеров американской армии смешал символ свободного духа Кубы – ром «Бакарди» - с кока-колой – новым напитком Америки. «Да здравствует свободная Куба!» - этот лозунг навсегда сохранился в названии коктейля «CubaLibre». Итак –наполняем бокал кубиками льда, выжимаем  1 дольку лайма, наливаем 50 мл белого рома и 150 мл колы, размешиваем и украшаем сверху 2 дольками лайма.        

«Отвертка»,родина её - США. Впервые упоминание о коктейле зафиксировано в 1949 году. Легенда, связанная с названием коктейля, гласит, что американские инженеры-нефтяники, которые работали в Иране, размешивали водку и сок висевшими у них на поясе отвертками. Ингредиенты: 1 часть водки, 2 части апельсинового сока, лёд. В бокал highball со льдом наливаем водку, затем апельсиновый сок и перемешиваем. Украшаем ломтиком апельсина.

Наконец, мы с Вами подобрались к самому известному в мире коктейлю – «Кровавая Мери». Его автором считают американского бармена Пита Петуа. Сейчас в состав коктейля входят водка, лимонный сок, вустерширский соус и соус «Табаско». Нам понадобятся: 3 кубика льда, 3/10 водки, 6/10 томатного сока, 1/10 лимонного сока, 5 капель вустерширского соуса и 2 капли табаско, сельдерейная соль и перец по вкусу, долька лимона для украшения. Помещаем все ингредиенты в шейкер, трясём, затем сцеживаем в высокий стакан или в бокал для вина.

Приятной дегустации!

жара погода прохладительные коктейли отвертка кровавая мери текила лето
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
67 просмотров в июне
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
Справа автобусів зрушується. Скоро у місті з'являться 10 комунальних автобусів. КП «КАТП - 1628» підписало угоду на поставку. Про це на сесії міської ради, 26 червня повідомив міський голова Віталій Малецький. Раніше ми писали, що приватний сектор запливає фекаліями. Також ми повідомляли про те, що 5 комунальних підприємств сидить на шиї у кременчужан
Общество
У Кременчуці немає жодних правил поводження з каналізаційними стоками. Про це наголосив депутат міської ради Денис Терещенко. - Весь приватний сектор запливає фекаліями, але немає у нас жодного порядку поводження з залишками життєдіяльності кременчужан. Також Оксана Піддубна наголосила на тому, що проблема є і з асенізаторами. Адже на пункті їх прийому немає умов для прийому. В спеку та в морози водії стоять у черзі з автівками, повними фекалій. Після обго...
Общество
Сьогодні, 26 червня, міністр юстиції Павло Петренко на своїй сторінці у Фейсбук написав про встановлення граничного тарифу на гарячу воду для населення.   Так, Кабінет Міністрів затвердив рішення згідно з яким граничний тариф на гарячу воду для приватних споживачів складатиме: - 83.66 грн за 1м³ - це з підключеними сушильниками для рушників; - 75.74 грн за 1м³ - без сушильників для рушників.  Також у постанові йдеться про граничні тарифи на постачання тепл...
Общество
Як повідомили в управлінні освіти, учень одинадцятого класу ліцею № 4 «Кремінь» Максим Кіндра склав ЗНО з хімії на максимальний бал - 200. Серед кременчуцьких учнів він єдиний набрав максимальну кількість балів під час складання зовнішнього незалежного тестування. Максим отримує президентську стипендію, а ще є переможцем Всеукраїнського етапу конкурсу-захисту науково-дослідних робіт МАН з хімії та посів перше місце на IV етапі Всеукраїнських олімпіад з цьо...
Спорт
Наша спортсменка Ольга Ляхова виборола золоту медаль на ІІ Європейських Іграх 2019, що наразі відбуваються у столиці Білорусії.  Вона показала найкращий результат в змішаній легкоатлетичній естафеті, під час якої спортсмени долали дистанцію у 600 метрів. Усього Україну представляла команда з чотирьох легкоатлетів, серед яких Євген Гуцол, Олексій Поздняков і Яна Качур. Усі вони пробігли дистанцію швидше за іспанців та датчан.  Раніше ми писали про значні до...
Общество
Як повідомляється на сторінці ПрАТ "Укргідроенерго" у Фейсбук, протягом прийдешніх вихідних до 30 червня збільшать скид води до 750 метрів кубічних за секунду. Спускати воду необхідно, адже при високих температурах вода починає "цвісти" через що знижується її якість. Метою таких заходів є покращення проточності води в Кам’янському водосховищі. Через масову загибель риби у Дніпрі на Київській ГЕС, що розташована вище за течією почали спускати воду крізь агр...
Общество
Депутати Гордєєва, Костромінов, Піддубна, Роженко та Сідерка вимагають звільнення з посади віце-мера Ольги Усанової. Запит про це озвучила на сесії міської ради Оксана Піддубна. Вона розповіла, що останнім часом у лікарнях немає кому працювати. Головні лікарі звільняються, скорочено стоматологів та клініки, конкурс на посаду головного лікаря пологового будинку пройшов формально. Санітарок у три рази менше, ніж потрібно в дитячій лікарні. Звільнився дитячий...
Общество
Як повідомляють синоптики найближчим часом погіршиться погода. Прогнозують грози, зливи, дощі, шквали та місцями град. Метеоролог Наталія Діденко зазначає, що на Україну насувається циклон Otto з Балтії. Отже, уже 27 червня на територію країни накриє грозовий фронт, а зливи з градом пройдуть у західних та північних областях України, а в другій половині дня подекуди у центральних регіонах й на Одещині. А от 28 червня, на день Конституції, температура знову...
Новости компаний
Вы не знаете, что подарить своему ребенку, племяннику или крестнику? Сомневаетесь в выборе подарка? Подарите магнитный конструктор. Он обязательно понравится не только мальчикам, но и девочкам, как в маленьком возрасте, так и детям постарше. Что это такое? Магнитный конструктор – это новый вид конструкторов, который появился в нашей стране совсем недавно. С помощью безопасных и качественных деталей он позволяет конструировать различные фигуры, как плоские,...