В летнюю жару скоропортящиеся продукты нужно покупать в супермаркетах

В период летней жары особенно важно следить за качеством пищи, которую мы употребляем, ведь скоропортящиеся продукты таят в себе не меньшую опасность, чем перегрев на солнце.

При температуре 36-38 градусов болезнетворные бактерии и микроорганизмы размножаются невероятно быстро, поэтому молочные и мясные продукты нельзя покупать в торговых точках, не оборудованных холодильниками. Об этом твердят сотрудники санитарно-эпидемиологической станции. Особенно важно избегать покупок на стихийных рынках, у «бабушек», торгующих скоропортящимися продуктами питания (молоком, творогом, домашней колбасой) непонятного происхождения. Запомните, какая бы милая старушка не была, а ваше здоровье всё равно важнее и дороже. Таким продуктам достаточно всего пары часов на жаре, чтобы превратиться в опасное вместилище болезнетворных микроорганизмов.

В магазинах следует тщательно проверять сроки изготовления и реализации, указанные в маркировке товара.

Недавно областная СЭС запретила торговлю целого ряда продуктов на Сорочинской ярмарке. Среди прочего, под запрет попали и куриные яйца, несущие в себе опасность заболевания сальмонеллезом. Кроме шаурмы, хот-догов, молока и молочных продуктов, в список запрещённых продуктов попали колбасные изделия и копчености.

Та же участь коснулась и кремов, десертов, взбитых сливок, молочных коктейлей. СЭС запретила даже отварное мясо и субпродукты (язык, сердце, печень), мясо, яйца и кулинарные изделия из них. Под запретом также и блюда из рубленого мяса (котлеты, биточки, шницели и др.), овощными блюда с мясным фаршем (блины, котлеты в тесте, перец с начинкой мясным фаршем и т.д.). В список запретных продуктов попали паштеты, студни, заливные блюда, овощные и мясные салаты, окрошка, блюда из куриных, утиных, гусиных яиц, свежемороженая, соленая и копченая рыба.

А для того чтобы этот запрет выполнялся, контролировать торговлю продуктами питания на Сорочинской ярмарке будет лично главврач областной СЭС Анатолий Журавлёв и его команда.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Пока еще никто не оценил
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
У Кременчуці судили працівницю ПП"Гурман Famaly", яка працює дозувальником. Жінка заміжня, і має дитину. Суд встановив що, 25.07.2019 року приблизно о 22 год. 00 хв. ця особа , виходячи із корисливих мотивів, маючи умисел на таємне викрадення чужого майна, перебуваючи в квартирі, яку винаймала разом із потерпілим, після розпиття з останнім алкогольних напоїв, дочекалася поки потерпілий заснув, та шляхом вільного доступу, таємно для оточуючих викрала мобіль...
Общество
Наркотик "сіль" стає популярним в Україні. Він дешевий та простий у використанні, що робить його популярним серед дітей. При цьому дана речовина нещадно вбиває, або повністю руйнує життя дитини вже після першого вживання. Батьки повинні знати про це, вважають журналісти ICTV. Наркотик, який вбиває психіку з першої ж дози, змушує нападати, навіть на рідну матір. Але й це ще не все: страшне зілля диктує людині власний сценарій самогубства. Усе це про нову пс...
Общество
Посилки з Польщі доставлятимуть за 3-6 дні. Укрпошта спільно з "SMART Forwarding" та "InPost" створила новий канал, йдеться на офіційному сайті поштарів.  Доставлення поштових відправлень з Польщі відтепер займатиме не більше тижня - від трьох до шести днів.  Здійснювати оплату та стежити за шляхом посилки можна з особистого кабінету в режимі онлайн на сайті "Укрпошти" або на сайті "SMART Post Global". Посилки приймаються у всіх поштових  відділеннях міст...
Общество
УЗНР - те що будуть вимагати при заповненні декларації про доходи у 2020 році. Від 1 січня 2020 року при заповненні електронних декларацій про доходи  потрібно буде вписувати відомості про свій унікальний номер запису в Єдиному державному демографічному реєстрі (УНЗР) та вказати відповідні номери членів сім’ї. Про це пише ТСН.  Зміни до статті 46 закону "Про запобігання корупції", набули чинності 18 жовтня 2019 року, - повідомляє Національне агентство з пи...
Культура
Сьогодні, 6 грудня, учні початкових класів разом зі своїми вчителями Кременчуцького ліцею №5 імені Т. Г. Шевченка долучитися до святкування Всесвітнього Дня української хустки. Також вчителі провели цікаві уроки на тему "Хустка і вишитий рушник - душа українського народу" та взяли участь у флешмобі " Зроби фото з хусткою". "Відроджуємо, поважаємо, пропагуємо наші українські традиції - це генетичні скарби нашого народу. Традиції - це наше минуле і майбутнє....
Общество
Кременчужанина, який наразі відбуває покарання за попереднім вироком у МПВ, раніше судимого знову осудили  Чоловік до цього був 4 рази судимий, йдеться у вироку суду. У суді було доведено 2 епізоди. Епізод №1 12.06.2019 року близько 21 години, перебуваючи на подвір`ї власного приватного домоволодіння, побачив на сусідньому подвір`ї будинку, велосипед «Тотем Ізраїль» біло-червоного кольору, котрий розташовувався впритул до будинку. Після цього, у обвинуваче...
Общество
У Кременчуцькому управлінні ДСНС пояснили, як поводити себе, щоб не потрапити під кригу. Із зимовою прохолодою та снігом на водоймах з'являється небезпека: тонкий і крихкий лід. За такої погоди, яка наразі в Кременчуці та Кременчуцькому районі на річках і озерах необхідно бути особливо обережними! Небезпеку становить і низька температура води. Тож проводячи час на риболовлі на річці варто бути обережним.Нагадуємо і про правила безпечної поведінки на льоду:...
Криминал
Як повідомляють у пресслужбі Кременчуцького відділу поліції, правоохоронці встановлюють осіб, яких підозрюють у шахрайстві. Нагадаємо, що літом цього року невідомі зняли велику суму грошей з доларового депозиту, який був відкритий на ім’я кременчужанки. На фото - підозрювані у шахрайстві Під час розслідування було виявлено ймовірних підозрюваних. Наразі поліція встановлює їх особи.  "Якщо ви упізнали чоловіка і/або жінку, просимо повідомити про це до Крем...
Экология
З 2 до 27 грудня кременчужани можуть надіслати пластик поштою для переробки. Організація "Україна без сміття" запустила послугу прийому пластику поштою. Про це повідомляється на сторінці організації "Україна без сміття" у Фейсбуці. Поки що поштою прийматимуть пластик на переробку і високотемпературне спалювання в тестовому режимі.  Як це працює: умови пересилання 1. Напишіть лист на мейл [email protected] з поміткою "пластик поштою" або заповніть он-лайн...