14:34, 14 серпня 2019 р.
Надійне джерело
Чому цвіте хліб, чи безпечний він для людей і чи можна його давати тваринам, - відповідає професор
Три питання до знавців задав користувач соцмережі ФБ Аркадій.
І отримав відповідь від Олени Сидоренко, професора Київського національного торгово-економічного університету.
Мова йшла про пліснявий хліб та про те, чи можна його вживати людям та тваринам. А пані Сидоренко провідний спеціаліст, яка виступає на телеканалах та розповідає простою мовою про складні біологічні та хімічні процеси у товарах масового споживання.
1. чому «цвіте» хліб
2. чи безпечний такий хліб для людей;
3. чи не зашкодить курям, якщо згодувати їм цей хліб
Відповіла професор так:
"Цвіте, бо використано неякісне та небезпечне борошно, напевно, крім спор, що витримують термообробку, забруднене ще й мікотоксинами(продуктами життєдіяльності пліснявих грибів)
Курей пожалійте, нізащо!!! НЕ можна!
Для ЛЮДЕЙ небезпечний. По можливості, краще вживати цільнозерновий хліб, бездріжджовий"
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Останні новини
08:21
Вчора
14:00
18 квітня
12:00
18 квітня
Оголошення
15:31, 15 квітня
17:55, 17 квітня
17:55, 17 квітня
17:55, 17 квітня
15:31, 15 квітня
live comments feed...