Сегодня день омлета, яичницы и писанок – то есть Всемирный день яиц!

Во многих странах мира во вторую пятницу октября отмечают Всемирный день яйца (World Egg Day) — праздник всех любителей яиц, омлетов, запеканок и глазуньи. И ничего удивительного в этом нет. Ведь яйца — самый универсальный продукт питания, они популярны в кулинарии всех стран и культур, во многом благодаря тому, что их употребление может быть самым разнообразным.

 История праздника такова: в 1996 году на конференции в Вене Международная яичная комиссия (International Egg Commission) объявила, что праздновать всемирный «яичный» праздник будут во вторую пятницу октября. Комиссия убеждает, что существует не меньше дюжины причин для празднования Дня яйца, и многие страны, а особенно, производители яичной продукции, с готовностью откликнулись на идею отмечать праздник яйца.

Свойства:

За последние десятилетия о яйцах было сказано много плохого, но недавние научные исследования показали, что совершенно не нужно избегать употребления яиц. В них содержится высокоценный легкоусвояемый белок, множество необходимых организму питательных веществ, включая основные витамины и минералы, а также антиоксиданты, которые помогают от некоторых болезней. И, вопреки всеобщему мнению, яйца не повышают уровень холестерина. Поэтому съедать одно яйцо в день очень даже можно.

А как у других?

Интересно, что мировым лидером в потреблении яиц признают Японию. Каждый житель Страны Восходящего Солнца съедает, в среднем, по одному яйцу в день — в Японии есть даже известная детская песенка «Тамаго, тамаго!».  А американцы выражают свое почтение этому драгоценному продукту, проводя ежегодно Дни гигантского омлета.

И, подготовившись к этому празднику, хотим представить вашему вниманию подборку памятников  яйцу в Украине:

Коломыйское яйцо-музей

Самая известная и большая монументальная писанка Украины располагается в прикарпатской Коломые. Огромное расписное яйцо изготовлено из бетона и является частью трехэтажного здания, в котором располагается единственный в мире Музей писанки. В музейной коллекции представлено более 12 тысяч художественных пасхальных яиц, собранных из разных уголков Украины, а также из стран Европы, Азии и Африки.

Высота памятника-яйца достигает 13,5 метров, а диаметр 10 метров.

Хортицкая писанка

В 2008 году на территории острова Хортица в Запорожье появился еще один памятник украинской писанке. Его установили на месте открытого древнего святилища, которое также имеет очертание яйца. Для изготовления скульптуры был использован гранит. Роспись яйца была доверена местному художнику Леониду Никитину.

Кстати, хортицкая писанка снискала большую славу среди беременных. Местные жители говорят, что чем чаще во время беременности женщина будет приходить к яйцу, тем здоровее и краше будет ребенок.

«Адмиральское яйцо» в Севастополе

В 2008 году в Севастополе, на территории детского парка «Лукоморье», появилось пасхальное яйцо с необычной росписью. Росписью яйца занимались школьники под руководством художника Евгения Попова.  Высота монумента составляет свыше 4 метров. Его каркас изготовлен из металлических прутьев и деревянных брусьев, сверху яйцо обшито простой фанерой и загрунтовано шпаклевкой.

«Шалтай-Болтай» в Кременчуге

Этот странный памятник украшал раньше город Кременчуг. Именно «Шалтая-Болтая» нашла и купила Алиса из сказки «Алиса в зазеркалье» Льюиса Кэролла, которой посвящена эта необычная фигура.   Но несколько лет назад памятник исчез с центральной аллеи парка «Приднепровский»  - о его пропаже заявили жители города.