Із презентацією проекту нового шкільного харчування до Кременчука приїде відомий кухар Євген Клопотенко. 3 березня він зустрінеться із представниками організації шкільного харчування та майбутніми кухарями-випускниками профільних ПТУ. Організатор заходу - громадська організація "Інша Жінка".
Навчання кухарів шкіл №5, 16 та 27 відбудеться на базі закладу громадського харчування від ТМ "Ilona". Кухар поділиться секретами приготування страв із свого збірника.
Шеф-кухарі продегустують як смакує по-справжньому паста Болон'єзе та отримають сучасні навички в приготуванні їжі для школярів.
Ми писали про те, що страви Клопотенка не прижилися в школах Кременчука.
У департаменті освіти Кременчука повідомили, що в школах не надто застосовують куркуму та сушений часник, а також непопулярним виявився чай каркаде. Також шкільні кухарі остерігаються додавати такі спеції у їжу школярам.